نسخة الفيديو النصية
البروتينات عبارة عن جزيئات كبيرة معقدة مكونة من سلاسل عديد الببتيد. ما المونومرات التي ترتبط معًا لتكوين عديد الببتيد؟ الأحماض الأمينية، أم الليبيدات، أم السكريات البسيطة، أم الجليسرول، أم الأحماض الدهنية.
يطلب منا هذا السؤال تحديد المونومر الذي يكون البروتينات. وللإجابة عن هذا السؤال، دعونا نبدأ بتعريف مصطلح المونومر. المونومرات عبارة عن وحدات فرعية جزيئية بسيطة وصغيرة. وعند ارتباط المونومرات معًا خلال عملية البلمرة، فإنها تكون تراكيب أكبر تسمى «البوليمرات». باستخدام المعلومات الواردة في السؤال، نعلم أن سلاسل عديد الببتيد هي البوليمرات التي يكونها المونومر الذي نريد تحديده.
على الرغم من وجود أنواع كثيرة من المونومرات في الكائنات الحية، مثل السكريات البسيطة أو النيوكليوتيدات، فإن المونومرات الوحيدة التي تكون سلاسل عديد الببتيد هي الأحماض الأمينية. وعند ارتباط الأحماض الأمينية معًا، فإنها تكون روابط ببتيدية. وكلما ارتبط المزيد من الأحماض الأمينية، تكون المزيد من الروابط الببتيدية وأصبحت سلسلة عديد الببتيد أطول. بعد ذلك، ترتبط سلاسل عديد الببتيد هذه ليتم لفها أو طيها في صورتها النهائية وهي البروتين.
باستخدام هذه المعلومات، يمكننا الآن الإجابة عن السؤال. المونومرات التي ترتبط معًا لتكوين عديد الببتيد هي الأحماض الأمينية.