Lesson: Distillation Chimie • First Year of Secondary School

Dans cette leçon, nous allons apprendre à décrire et analyser les méthodes de distillation, et à décrire leur utilisation dans la séparation et la purification des liquides.

Lesson Plan

Students will be able to

décrire les étapes clés de la distillation,
décrire la différence entre la distillation simple et la distillation fractionnée et savoir quand utiliser chaque type de distillation,
identifier le matériel de distillation à partir de descriptions et d’illustrations,
expliquer le processus de distillation, y compris les variations de température et les fonctions des appareils (par exemple, pourquoi un thermomètre est positionné à l’entrée du condenseur),
prédire l’ordre de collecte des fractions et les températures associées, en utilisant des tableaux de valeurs,
identifier les mélanges qui peuvent être séparés par distillation (c.-à-d. deux liquides avec des températures d’ébullition très différentes et raisonnablement basses),
identifier et décrire comment la distillation fractionnée est utilisée dans l’industrie (par exemple, la séparation des gaz dans l’air ou la production d’éthanol,
identifier les dangers potentiels qui peuvent se présenter lors des distillations.