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Plan de la leçon: Distillation Chimie

Ce plan de leçon comprend les objectifs, les prérequis et les exclusions de la leçon qui apprend aux élèves la leçon apprenant aux élèves à décrire et analyser les méthodes de distillation, et à décrire leur utilisation dans la séparation et la purification des liquides.

Les élèves seront capables de

Objectifs

  • décrire les étapes clés de la distillation,
  • décrire la différence entre la distillation simple et la distillation fractionnée et savoir quand utiliser chaque type de distillation,
  • identifier le matériel de distillation à partir de descriptions et d’illustrations,
  • expliquer le processus de distillation, y compris les variations de température et les fonctions des appareils (par exemple, pourquoi un thermomètre est positionné à l’entrée du condenseur),
  • prédire l’ordre de collecte des fractions et les températures associées, en utilisant des tableaux de valeurs,
  • identifier les mélanges qui peuvent être séparés par distillation (c.-à-d. deux liquides avec des températures d’ébullition très différentes et raisonnablement basses),
  • identifier et décrire comment la distillation fractionnée est utilisée dans l’industrie (par exemple, la séparation des gaz dans l’air ou la production d’éthanol,
  • identifier les dangers potentiels qui peuvent se présenter lors des distillations.

Conditions préalables

Les élèves devraient déjà bien connaître

  • matériel scientifique.

Exclusions

Les élèves ne traiteront pas

  • les types de distillations autres que les distillations simples et fractionnées.

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