نسخة الفيديو النصية
أي العبارات الآتية تصف العلاقة بين الإنزيمات والركائز والمواقع النشطة؟ أ: للركيزة موقع نشط له شكل متكامل مع مجموعة من الإنزيمات. ب: للإنزيم موقع نشط له شكل متكامل مع ركيزة محددة. ج: للإنزيم موقع نشط له شكل مماثل لمجموعة من الركائز. د: للركيزة موقع نشط له شكل مماثل لإنزيم محدد. هـ: يتغير الموقع النشط للإنزيم باستمرار ليكون له شكل متكامل مع مجموعة من الركائز.
يطلب منا السؤال تحديد العبارة التي تصف العلاقة بين الإنزيمات والركائز والمواقع النشطة وصفًا صحيحًا. للإجابة عن هذا السؤال، دعونا نسترجع تعريف كل مصطلح من هذه المصطلحات.
يشار إلى الإنزيم عادة على أنه عامل حفاز حيوي؛ لأنه يزيد من سرعة معدل التفاعلات عن طريق خفض طاقة التنشيط اللازمة لحدوث التفاعل. لا تستهلك هذه الجزيئات أبدًا أثناء التفاعل. وإنما يعاد استخدامها. كل إنزيم له موقع نشط، وهو منطقة موجودة على سطح الإنزيم ترتبط بها ركيزته المحددة. والركيزة جزيء واحد، أو مجموعة من الجزيئات، لها شكل متكامل مع الموقع النشط للإنزيم. هذا يسمح للإنزيم والركيزة بالارتباط معًا وتكوين مركب الإنزيم والركيزة. وبمجرد أن يرتبط الإنزيم والركيزة عن طريق الموقع النشط للإنزيم، ومن ثم يتكون مركب الإنزيم والركيزة، تتحول الركيزة إلى نواتجها.
والآن بعد أن عرفنا الإنزيمات والركائز والمواقع النشطة، يمكننا إلقاء نظرة أخرى على خيارات الإجابة. علينا تحديد إجابة ترجع الموقع النشط إلى الإنزيم؛ لأن الإنزيم هو الذي يحتوي على الموقع النشط لا الركيزة. وعلينا أيضًا تحديد إجابة توضح التكامل بين الموقع النشط للإنزيم والركيزة المحددة له.
إذن، الإجابة الصحيحة للسؤال هي الخيار ب. للإنزيم موقع نشط له شكل متكامل مع ركيزة محددة.
