نسخة الفيديو النصية
ما مجموعة الإنزيمات الهضمية التي ينتمي إليها الأميليز؟ أ: الكربوهيدريز، ب: النيوكليز، ج: البروتييز، د: الليبيز.
لعلك تتذكر أن خلايا الكائنات الحية تنتج أربعة أنواع رئيسية من الجزيئات الحيوية. هذه الأنواع هي الكربوهيدرات والأحماض النووية والبروتينات والليبيدات. يمكن تقسيم الإنزيمات الهضمية إلى مجموعات بناء على نوع الجزيئات الحيوية التي تساعد في هضمها. تحفز إنزيمات الكربوهيدريز تكسير الكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة. وتحفز إنزيمات النيوكليز تكسير الأحماض النووية إلى النيوكليوتيدات المكونة لها. وتحفز إنزيمات البروتييز هضم البروتينات إلى أحماض أمينية. وتحفز إنزيمات الليبيز تكسير الليبيدات إلى أحماض دهنية وجليسرول.
يدور هذا السؤال حول إنزيم الأميليز. ينتج الأميليز عن طريق البنكرياس والغدد اللعابية، وهو مسئول عن تحفيز هضم النشا إلى مالتوز وجلوكوز. النشا من الكربوهيدرات، والمالتوز والجلوكوز سكريات بسيطة. لذلك يجب أن يكون الأميليز أحد إنزيمات الكربوهيدريز.
بذلك نكون قد استنتجنا أن الإجابة الصحيحة على السؤال هي الخيار أ. ينتمي الأميليز إلى مجموعة الإنزيمات الهضمية المعروفة باسم الكربوهيدريز.
