درس: إنزيمات الهضم الأحياء

تمكين الطالب من:

• وصف مواقع إنتاج وعمل إنزيم الأميليز، والبروتييز، والليبيز
• شرح أهمية الإنزيمات في تكسير الجزيئات الطويلة في عملية الهضم
• معرفة أن مونومرات البروتينات والليبيدات والكربوهيدرات هي الأحماض الأمينية، والجليسرول والأحماض الدهنية، والسكريات على الترتيب