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Lequel des énoncés suivants explique le mieux la théorie du mouvement de l’eau par imbibition ? (A) L’imbibition est la force qui pousse l’eau dans les racines et vers le haut du xylème. (B) L’imbibition est l’absorption d’eau, par des matériaux secs, qui se produit dans les parois des cellules végétales. (C) L’imbibition est le mouvement de l’eau d’une zone faiblement concentrée en soluté vers une zone fortement concentrée en soluté. Ou (D) l’imbibition est le mouvement des ions du sol dans les poils racinaires et vers le haut du xylème.
Commençons par définir le terme « imbibition ». Le mot « imbibition » vient du mot latin « imbibe », qui signifie « boire ». Imbibition décrit le processus d’absorption d’eau par les parois cellulaires d’une plante. Ce processus peut être observé pendant la germination des graines. Lorsque les conditions sont favorables, les cellules de la graine commencent à absorber l’eau. Comme de plus en plus d’eau entre, la graine devient gonflée en apparence. L’imbibition est donc importante pour la germination des graines car elle aide les graines à grossir afin de germer.
Maintenant que nous comprenons la signification du terme « imbibition », discutons des options de réponse pour trouver la bonne réponse.
La première option suggère que l’imbibition est la force qui pousse l’eau dans les racines et vers le haut du xylème. Ce processus est appelé poussée radiculaire. Cette force décrit la pression vers le haut qui se développe dans les racines par la poussée des molécules d’eau dans les racines par osmose. L’option (A) est donc incorrecte.
L’option (B) pourrait être la bonne réponse car elle indique que l’imbibition est l’absorption d’eau, par des matériaux secs, qui se produit dans les parois des cellules végétales. Cette description correspond à la description que nous avons mentionnée plus tôt. Mais regardons les options (C) et (D) pour être sûrs.
Le mouvement de l’eau d’une zone faiblement concentrée en soluté vers une zone fortement concentrée en soluté est appelé osmose. L’option (C) n’est donc pas la bonne réponse.
L’option (D) est également incorrecte car le mouvement des ions du sol dans les poils racinaires et vers le haut du xylème est appelé transport actif. Plus précisément, le transport actif est le mouvement des ions d’une faible concentration à une concentration plus élevée. Notez que chez les plantes, la concentration d’ions dans les poils racinaires est généralement plus élevée que dans les solutions diluées dans le sol.
Comme mentionné précédemment, en regardant la description de l’imbibition, il s’agit de l’absorption d’eau par les parois des cellules. L’option (B) est donc en effet correcte. L’imbibition est l’absorption d’eau, par des matériaux secs, qui se produit dans les parois des cellules végétales.
