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Quel choix parmi les suivants est un exemple de protéine régulatrice ? (A) le collagène, (B) l’adrénaline, (C) la kératine, (D) l’actine ou (E) la myosine.
Il est possible de caractériser différents types de protéines sur la base de leur fonction structurelle ou régulatrice. Les protéines structurelles sont les matériaux de construction du corps. Elles ont souvent des unités et des formes répétées qui leur confèrent leur résistance mécanique pour fournir une structure aux cellules. La forme 3D de ces protéines les rend idéales pour former des fibres, qui peuvent apporter stabilité aux cellules.
Des exemples de protéines structurelles sont l’actine et la myosine, qui sont deux composants importants des cellules musculaires. Nous pouvons donc éliminer les options (D) et (E), car ce ne sont pas des exemples de protéines régulatrices.
La kératine est un autre exemple de protéine structurelle qui se trouve principalement dans les cheveux, la peau et les ongles. Le collagène est une protéine structurelle responsable de la santé des articulations et de l'élasticité ou de l'extensibilité de la peau. Nous pouvons donc éliminer les options (A) et (C) également.
Les protéines régulatrices, en revanche, sont des protéines qui régulent différents processus et activités au sein de l’organisme. Elles ont des formes 3D spécifiques qui doivent souvent être compatibles avec d’autres molécules ou protéines pour remplir leurs fonctions et peuvent ne pas avoir d’unités répétitives comme les protéines structurelles.
Il existe plusieurs catégories de protéines régulatrices. Les enzymes, comme la peptidase ou l’amylase, aident à accélérer les réactions chimiques. Les anticorps et les cytokines jouent un rôle important dans le système immunitaire. Les hormones sont des messagers chimiques qui peuvent affecter l’expression des gènes et le fonctionnement de leurs cellules cibles. Quelques exemples d’hormones sont l’insuline, le glucagon, l’adrénaline et la testostérone.
Nous pouvons maintenant répondre à notre question. Un exemple de protéine régulatrice est l’option (B), l’adrénaline.
