Dans cette fiche explicative, nous allons apprendre comment calculer les masses des rĂ©actifs et des produits en utilisant leurs masses dâaprĂšs leur formule chimique, leurs quantitĂ©s molaires et leurs proportions.
ConsidĂ©rons lâĂ©quation chimique Ă©quilibrĂ©e suivanteâ:â
Le nombre apparaissant devant chaque molĂ©cule dans une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e sâappelle le coefficient stĆchiomĂ©trique. Les coefficients stĆchiomĂ©triques indiquent le nombre de molĂ©cules ou dâunitĂ©s de chaque espĂšce nĂ©cessaire pour que la rĂ©action ne viole pas la loi de la conservation de la masse.
DĂ©finition : Coefficients stĆchiomĂ©triques
Le coefficient stĆchiomĂ©trique reprĂ©sente le nombre apparaissant devant une espĂšce dans une Ă©quation chimique pour indiquer le nombre de ces espĂšces prĂ©sent dans la rĂ©action.
Lorsquâaucun coefficient stĆchiomĂ©trique nâapparaĂźt devant une espĂšce, ce coefficient est considĂ©rĂ© comme Ă©tant Ă©gal Ă un. Par consĂ©quent, au cours de cette rĂ©action, deux molĂ©cules de dihydrogĂšne gazeux rĂ©agissent avec une molĂ©cule de dioxygĂšne gazeux pour produire deux molĂ©cules dâeau Ă lâĂ©tat vapeur. Cependant, si nous devions effectuer cette rĂ©action, des millions de molĂ©cules de dihydrogĂšne et de dioxygĂšne gazeux rĂ©agiraient.
Ătant donnĂ© que de nombreuses molĂ©cules rĂ©agissent au cours d'une rĂ©action donnĂ©e, il est beaucoup plus frĂ©quent que les chimistes considĂšrent les coefficients stĆchiomĂ©triques comme Ă©tant la quantitĂ© de chaque substance en moles plutĂŽt qu'en molĂ©cules individuelles.
La relation entre la quantité de matiÚre en moles de deux substances dans une réaction chimique s'appelle le rapport molaire. Nous pouvons exprimer des rapports molaires entre deux espÚces dans une réaction chimique, peu importe si ces espÚces sont des réactifs ou des produits.
Définition : Rapport molaire
Le rapport molaire dĂ©signe la relation entre la quantitĂ© de matiĂšre en moles dâune substance et la quantitĂ© de matiĂšre en moles dâune autre substance qui sont toutes les deux impliquĂ©es dans une rĂ©action chimique et reprĂ©sentĂ©es par des coefficients stĆchiomĂ©triques dans une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e.
Ă partir de lâĂ©quation chimique Ă©quilibrĂ©e de la rĂ©action entre le dihydrogĂšne et le dioxygĂšne pour produire de lâeau, nous pouvons constater que moles de dihydrogĂšne gazeux rĂ©agissent pour produire moles de vapeur dâeau. Nous pouvons exprimer cette relation, soit le rapport molaire, de diverses façons, telles qu'indiquĂ©es dans la liste ci-dessous.
- Le rapport molaire comme une expression oĂč le symbole signifie qu'il s'agit d'une Ă©quivalence stĆchiomĂ©trique.
- Le rapport molaire comme un rapport
Ou simplifiĂ© par - Le rapport molaire comme un facteur de conversion Ou lâinverse
Exemple 1: Déduire le rapport molaire des réactifs dans une équation de réaction équilibrée
Le mĂ©thane se consume dans le dioxygĂšne selon lâĂ©quation suivanteâ:â
- Quel est le rapport molaire entre le mĂ©thane et le dioxygĂšneâ?â
- Quel est le rapport molaire entre le mĂ©thane et le dioxyde de carboneâ?â
- Quel est le rapport molaire entre lâoxygĂšne et lâeauâ?â
RĂ©ponse
Ces trois questions visent Ă dĂ©terminer le rapport molaire entre deux substances en utilisant une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e. Le rapport molaire correspond au nombre de moles dâune substance par rapport au nombre de moles dâune autre substance impliquĂ©e dans la mĂȘme rĂ©action chimique. Le coefficient stĆchiomĂ©trique, soit le nombre qui apparaĂźt devant une espĂšce dans une Ă©quation chimique, reprĂ©sente le nombre de moles de cette espĂšce nĂ©cessaire pour obtenir une rĂ©action complĂšte.
Partie 1
Pour dĂ©duire le rapport molaire entre le mĂ©thane () et le dioxygĂšne (), nous devons identifier le coefficient stĆchiomĂ©trique placĂ© devant chaque espĂšce dans lâĂ©quation chimique. Le mĂ©thane nâa pas de nombre placĂ© devant lui. Par consĂ©quent, son coefficient stĆchiomĂ©trique est Ă©gal Ă un. Le coefficient stĆchiomĂ©trique placĂ© devant le dioxygĂšne est Ă©gal Ă deux. Par consĂ©quent, nous pouvons exprimer ces deux valeurs sous forme de rapport, ce qui nous donne la valeur du rapport molaire entre le mĂ©thane et le dioxygĂšne, soit .
Partie 2
Nous avons dĂ©jĂ dĂ©terminĂ© que le coefficient stĆchiomĂ©trique du mĂ©thane est Ă©gal Ă un. Le dioxyde de carbone () nâa pas de nombre placĂ© devant lui dans lâĂ©quation chimique. Par consĂ©quent, son coefficient stĆchiomĂ©trique est Ă©galement Ă©gal Ă un. Nous pouvons donc exprimer ces deux valeurs sous forme de rapport, ce qui nous donne la valeur du rapport molaire entre le mĂ©thane et le dioxyde de carbone, soit .
Partie 3
Les coefficients stĆchiomĂ©triques placĂ©s devant le dioxygĂšne () et lâeau () sont tous les deux Ă©gaux Ă deux. Nous pouvons exprimer ces valeurs sous forme de rapport . Cependant, les rapports doivent toujours ĂȘtre simplifiĂ©s. Par consĂ©quent, le rapport molaire entre le dioxygĂšne et lâeau est de .
Nous pouvons utiliser des rapports molaires exprimĂ©s sous forme de facteur de conversion pour convertir entre les moles de deux substances diffĂ©rentes. Supposons que nous voulions savoir combien de moles de vapeur dâeau pourraient ĂȘtre produites Ă partir de moles de dihydrogĂšne gazeux en prĂ©sence de dioxygĂšne gazeux en excĂšsâ:â
Nous pouvons utiliser lâanalyse dimensionnelle pour convertir les moles de dihydrogĂšne gazeux en moles de vapeur dâeau. Lors de ce processus, nous multiplions la valeur et lâunitĂ© dâorigine par le rapport molaire appropriĂ© afin que toutes les unitĂ©s non nĂ©cessaires sâannulent. Les unitĂ©s apparaissant Ă la fois au numĂ©rateur et au dĂ©nominateur s'annulent.
Pour effectuer cette conversion, nous multiplions les moles de dihydrogĂšne par le rapport molaire entre le dihydrogĂšne et lâeau exprimĂ© sous forme de fraction avec mol au dĂ©nominateurâ:â
Par consĂ©quent, les unitĂ©s, soit les mol de , s'annulentâ:â ce qui nous laisse avec le nombre de moles d'eauâ:â
Notez que le rapport molaire a Ă©tĂ© exprimĂ© en moles de dihydrogĂšne au dĂ©nominateur. ConsidĂ©rons maintenant ce qui se passerait si le facteur de conversion Ă©tait inversĂ©, donc en moles de dihydrogĂšne au numĂ©rateurâ:â
LâunitĂ© mole apparaĂźt au numĂ©rateur et au dĂ©nominateur, et nous pourrions donc penser que ces unitĂ©s s'annulent. Cependant, il est important de considĂ©rer la substance comme faisant partie de lâunitĂ©. Ainsi, les mol de au numĂ©rateur ne peuvent pas s'annuler avec les mol de au dĂ©nominateur.
Exemple 2: Calculer le nombre de moles consommĂ©es dâun rĂ©actif au cours d'une rĂ©action Ă partir du nombre de moles dâun deuxiĂšme rĂ©actif
L'acĂ©tylĂšne () est utilisĂ© dans les torches de soudage. La combustion de lâacĂ©tylĂšne est dĂ©crite par lâĂ©quation chimique Ă©quilibrĂ©e
Si 8,5 moles dâacĂ©tylĂšne sont consommĂ©es, combien de moles de dioxygĂšne gazeux doivent avoir Ă©tĂ© consommĂ©es pour que la rĂ©action soit complĂšteâ?âDonnez votre rĂ©ponse au centiĂšme prĂšs.
RĂ©ponse
Nous devons utiliser lâanalyse dimensionnelle pour convertir les moles dâacĂ©tylĂšne en moles de dioxygĂšne. Cela signifie que nous avons besoin dâun facteur de conversion qui relie les moles dâacĂ©tylĂšne avec les moles de dioxygĂšne. Ce facteur de conversion s'appelle le rapport molaire.
Les coefficients stĆchiomĂ©triques dans une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e reprĂ©sentent le nombre de moles de chaque espĂšce nĂ©cessaire pour que la rĂ©action soit complĂšte. Les coefficients stĆchiomĂ©triques placĂ©s devant le et le sont respectivement deux et cinq. Le rapport molaire entre lâacĂ©tylĂšne et le dioxygĂšne, , peut ĂȘtre exprimĂ© par les facteurs de conversion suivantsâ:â
Au cours dâune analyse dimensionnelle, les unitĂ©s apparaissant Ă la fois au numĂ©rateur et au dĂ©nominateur sâannulent. La valeur que nous convertissons est 8,5 moles de . Nous avons besoin d'annuler les moles de . Ainsi, nous devons multiplier la valeur dâorigine par le facteur de conversion qui a les moles de au dĂ©nominateurâ:â
Nous effectuons ensuite le calcul afin de dĂ©terminer le nombre de moles de dioxygĂšne gazeuxâ:â
Lors de la combustion, 8,5 moles dâacĂ©tylĂšne rĂ©agissent complĂštement avec 21,25 moles de dioxygĂšne gazeux.
Les rapports molaires permettent d'effectuer la conversion entre les quantités de matiÚre en moles de deux substances différentes. Cependant, lorsque nous souhaitons réaliser une réaction en laboratoire, nous ne mesurons pas nos réactifs en moles. Nous utilisons plutÎt une balance afin de mesurer la masse de nos réactifs en grammes.
Considérons la réaction
Nous pouvons calculer combien de grammes de carbonate de sodium () nous nous attendons à produire en chauffant 46 grammes de bicarbonate de sodium () dissous dans l'eau. à partir de l'équation chimique équilibrée, nous savons que 2 moles de bicarbonate de sodium peuvent produire 1 mole de carbonate de sodium, tel qu'exprimé par
Le rapport molaire concerne seulement le nombre de moles de chaque substance. Nous connaissons la masse de dĂ©part du bicarbonate de sodium en grammes et nous voulons dĂ©terminer la masse de carbonate de sodium qui peut ĂȘtre produite en grammes. Cela signifie que nous devons convertir la masse du bicarbonate de sodium en moles afin de pouvoir utiliser le rapport molaire pour comparer les deux composĂ©s. Ensuite, nous devons convertir les moles de carbonate de sodium en grammes. Cette suite de conversions est illustrĂ©e dans la figure suivante.
Nous pouvons convertir la masse en nombre de moles en utilisant lâĂ©quation oĂč reprĂ©sente la quantitĂ© de matiĂšre en moles, reprĂ©sente la masse en grammes et reprĂ©sente la masse molaire en grammes par mole.
En examinant ce problĂšme, il est extrĂȘmement important d'identifier chaque substance avec prĂ©caution, dâautant plus que les formules de ces deux composĂ©s sont trĂšs similaires. Il est Ă©galement utile de dĂ©terminer les masses molaires des deux substances avant de rĂ©soudre le reste du problĂšme.
La masse molaire de chaque composĂ© peut ĂȘtre calculĂ©e en additionnant les masses molaires moyennes de ses atomes constitutifsâ:â
la masse molaire du bicarbonate de sodiumâ:â
la masse molaire du carbonate de sodiumâ:â
Nous pouvons maintenant commencer Ă rĂ©soudre le problĂšme initial. PremiĂšrement, nous devons remplacer la masse et la masse molaire du bicarbonate de sodium dans l'Ă©quation de la quantitĂ© de matiĂšre en moleâ:â
Ensuite, nous devons dĂ©terminer le nombre de moles de bicarbonate de sodiumâ:â
Nous pouvons alors multiplier le nombre de moles de bicarbonate de sodium par le rapport molaire entre le bicarbonate de sodium et le carbonate de sodiumâ:â
Nous avons exprimĂ© le rapport molaire sous forme de fraction avec les moles de bicarbonate de sodium au dĂ©nominateur afin que les unitĂ©s s'annulentâ:â
Nous nous retrouvons donc avec des moles de carbonate de sodiumâ:â
Finalement, nous pouvons remplacer le nombre de moles et la masse molaire du carbonate de sodium dans l'Ă©quation rĂ©arrangĂ©e de la quantitĂ© de matiĂšre en moleâ:â
Ensuite, nous pouvons calculer la masse de carbonate de sodium produiteâ:â
Par conséquent, le chauffage de 46 grammes de bicarbonate de sodium peut produire un peu plus de 29 grammes de carbonate de sodium.
Exemple 3: Calculer la masse dâun rĂ©actif dans une rĂ©action ayant une stĆchiomĂ©trie de un pour plusieurs
Le tĂ©trachlorure de carbone peut ĂȘtre synthĂ©tisĂ© en faisant rĂ©agir du dichlore avec du mĂ©thane selon lâĂ©quation [ = 12 g/mol, = 1 g/mol, = 35,5 g/mol]
Si 8,0 g de sont produits, quelle masse de mĂ©thane a Ă©tĂ© consommĂ©eâ?âDonnez votre rĂ©ponse au centiĂšme prĂšs.
RĂ©ponse
Cette question vise Ă convertir la masse en grammes de en masse de mĂ©thane (). Deux substances diffĂ©rentes peuvent ĂȘtre liĂ©es entre elles par leur rapport molaire. Le rapport molaire correspond Ă la quantitĂ© de matiĂšre en moles dâune substance par rapport Ă la quantitĂ© de matiĂšre en moles dâune autre substance, qui sont toutes les deux impliquĂ©es dans une rĂ©action chimique. Les coefficients stĆchiomĂ©triques dans une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e indiquent le nombre de moles de chaque espĂšce impliquĂ©e dans la rĂ©action. Lorsquâaucun nombre nâest placĂ© devant une espĂšce, le coefficient est considĂ©rĂ© comme Ă©tant Ă©gal Ă un. En observant lâĂ©quation chimique Ă©quilibrĂ©e, nous pouvons dĂ©terminer que le rapport molaire entre le et le est de 1 mol de pour 4 mol de .
Afin de pouvoir utiliser le rapport molaire, nous devons convertir la masse de fournie dans la question en quantitĂ© de matiĂšre en moles. Cela peut ĂȘtre rĂ©alisĂ© en utilisant lâĂ©quation oĂč reprĂ©sente la quantitĂ© de matiĂšre en moles, reprĂ©sente la masse en grammes et reprĂ©sente la masse molaire en grammes par mole. Pour utiliser cette Ă©quation, nous devons dâabord calculer la masse molaire du en additionnant les masses molaires moyennes de ses atomes constitutifsâ:â
Nous pouvons alors remplacer la masse et la masse molaire du dans lâĂ©quationâ:â
Ensuite, nous pouvons calculer le nombre de moles de â:â
Nous pouvons alors convertir les moles de en moles de en multipliant la quantitĂ© de matiĂšre de en moles par le rapport molaire exprimĂ© sous forme de fraction. Le rapport molaire doit ĂȘtre exprimĂ© avec les moles de au dĂ©nominateur, afin que les moles de mol s'annulent, pour nous laisser avec des moles de ,
Comme la question vise Ă dĂ©terminer la masse de mĂ©thane, nous devons convertir la quantitĂ© de matiĂšre de mĂ©thane en moles en une masse en grammes. Nous pouvons utiliser la mĂȘme Ă©quation de la quantitĂ© de matiĂšre en mole que nous avons utilisĂ©e prĂ©cĂ©demmentâ:â qui peut ĂȘtre rĂ©arrangĂ©e pour dĂ©terminer la masseâ:â
Nous connaissons le nombre de moles de mĂ©thane, mais nous devons calculer sa masse molaire en additionnant les masses molaires moyennes de ses atomes constitutifsâ:â
Nous pouvons alors remplacer la masse molaire et la quantitĂ© de matiĂšre de en moles dans lâĂ©quationâ:â
Ensuite, nous pouvons calculer la masse de mĂ©thaneâ:â
En arrondissant notre réponse au centiÚme prÚs, nous pouvons affirmer que si 8,0 g de sont produits, 0,88 gramme de méthane a été consommé.
Nous avons maintenant appris comment la quantitĂ© de matiĂšre dâune substance en moles peut ĂȘtre liĂ©e Ă la masse de cette substance ou Ă la quantitĂ© de matiĂšre dâune autre substance exprimĂ©e en moles. La quantitĂ© de matiĂšre dâune substance en moles peut Ă©galement ĂȘtre liĂ©e au nombre dâentitĂ©s (atomes, molĂ©cules, unitĂ©s, ions ou particules) dâune substance par lâĂ©quation oĂč reprĂ©sente la quantitĂ© de matiĂšre en moles, reprĂ©sente le nombre dâentitĂ©s et reprĂ©sente la constante dâAvogadro ( molâ1). La figure suivante illustre la relation entre les masses, les quantitĂ©s de matiĂšre en moles et le nombre dâentitĂ©s de deux substances.
Exemple 4: Calculer la masse de dioxygĂšne nĂ©cessaire pour rĂ©agir avec un nombre donnĂ© dâatomes de magnĂ©sium
Combien de grammes de dioxygĂšne gazeux sont nĂ©cessaires pour rĂ©agir complĂštement avec atomes de magnĂ©sium pour produire de lâoxyde de magnĂ©siumâ?âDonnez votre rĂ©ponse au centiĂšme prĂšs en utilisant la notation scientifique. [ = 16 g/mol , = 24 g/mol]
RĂ©ponse
Afin d'Ă©tablir la relation entre le dioxygĂšne gazeux et le magnĂ©sium, nous avons besoin d'une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e. Le magnĂ©sium et le dioxygĂšne gazeux sont des rĂ©actifs et doivent apparaĂźtre du cĂŽtĂ© gauche de la flĂšche de rĂ©action. Le dioxygĂšne gazeux est une molĂ©cule diatomique lorsquâelle est Ă lâĂ©tat pur et doit apparaĂźtre sous forme de dans lâĂ©quation chimique. L'oxyde de magnĂ©sium, dont la formule chimique est le , constitue le produit et doit apparaĂźtre du cĂŽtĂ© droit de la flĂšche de rĂ©action. Par consĂ©quent, la rĂ©action s'Ă©crit comme suitâ:â
Telle qu'elle est exprimĂ©e ci-dessus, cette Ă©quation chimique est dĂ©sĂ©quilibrĂ©e. Nous pouvons lâĂ©quilibrer en dressant la liste des atomes de chaque Ă©lĂ©ment prĂ©sents des deux cĂŽtĂ©s de lâĂ©quation.
Nous pouvons constater que les atomes de magnĂ©sium sont Ă©quilibrĂ©s, mais pas les atomes dâoxygĂšne. Par consĂ©quent, nous devons placer un coefficient de deux devant lâoxyde de magnĂ©sium pour Ă©quilibrer les atomes dâoxygĂšne.
Le fait de placer un coefficient de deux devant lâoxyde de magnĂ©sium dĂ©sĂ©quilibre les atomes de magnĂ©sium. Cependant, ils peuvent ĂȘtre rĂ©Ă©quilibrĂ©s en plaçant un coefficient de deux devant le magnĂ©sium du cĂŽtĂ© des rĂ©actifs.
Les coefficients stĆchiomĂ©triques dans une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e indiquent le nombre de moles de chaque espĂšce impliquĂ©e dans la rĂ©action. Lorsquâaucun nombre nâest placĂ© devant une espĂšce, le coefficient est considĂ©rĂ© comme Ă©tant Ă©gal Ă un. En observant lâĂ©quation chimique Ă©quilibrĂ©e ci-dessus, nous pouvons constater que moles de magnĂ©sium rĂ©agissent avec moles de dioxygĂšne. Cette relation s'appelle le rapport molaire et peut ĂȘtre utilisĂ©e comme facteur de conversion pour convertir entre les deux substances.
Cependant, la question nous fournit la quantitĂ© de magnĂ©sium en atomes plutĂŽt qu'en moles. Par consĂ©quent, nous devons convertir un nombre dâentitĂ©s, dans ce cas-ci des atomes, en moles en utilisant lâĂ©quation oĂč reprĂ©sente la quantitĂ© de matiĂšre en moles, reprĂ©sente le nombre dâentitĂ©s et reprĂ©sente la constante dâAvogadro ( molâ1). Nous pouvons alors remplacer le nombre dâatomes et la constante dâAvogadro dans lâĂ©quation et calculer le nombre de moles de magnĂ©siumâ:â
Ensuite, nous pouvons convertir les moles de magnĂ©sium en moles de dioxygĂšne gazeux en multipliant par le rapport molaire exprimĂ© sous forme de fraction. Le rapport molaire doit ĂȘtre exprimĂ© avec les moles de magnĂ©sium au dĂ©nominateur, afin que les mol de s'annulent, ce qui nous laisse avec des moles de ,
Comme la question vise Ă dĂ©terminer la masse de dioxygĂšne gazeux en grammes, nous devons convertir la quantitĂ© de matiĂšre de dioxygĂšne gazeux en moles en une masse en grammes. Pour effectuer cette conversion, nous pouvons utiliser lâĂ©quation oĂč reprĂ©sente la quantitĂ© de matiĂšre en moles, reprĂ©sente la masse en grammes et reprĂ©sente la masse molaire en grammes par mole. Nous devons ensuite rĂ©arranger cette Ă©quation pour pouvoir calculer la masseâ:â
Ensuite, nous devons remplacer la quantitĂ© de matiĂšre et la masse molaire de dioxygĂšne gazeux (32 g/mol) dans lâĂ©quation afin de calculer la masse de dioxygĂšne gazeux
La question nous demande de donner notre rĂ©ponse arrondie au centiĂšme prĂšs en notation scientifique. En Ă©crivant correctement notre rĂ©ponse, grammes de dioxygĂšne gazeux sont nĂ©cessaires pour rĂ©agir complĂštement avec atomes de magnĂ©sium afin de produire de lâoxyde de magnĂ©sium.
Points clés
- Dans une Ă©quation chimique Ă©quilibrĂ©e, le coefficient stĆchiomĂ©trique reprĂ©sente le nombre de moles de chaque substance.
- La relation entre les quantités de matiÚre en moles de deux substances dans une réaction chimique s'appelle le rapport molaire.
- Les moles dâune substance peuvent ĂȘtre converties en moles dâune autre substance en les multipliant par le rapport molaire exprimĂ© sous forme de fraction.