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Lequel des énoncés suivants décrit le mieux une formule empirique ? (A) La masse totale d’une mole d’un composé. (B) Le rapport entier positif le plus simple de différents types d’atomes dans un composé. (C) Le pourcentage en masse de chaque élément présent dans un composé. (D) Le nombre total d’atomes dans un composé. Ou (E) la connectivité entre chaque atome présent dans un composé.
En chimie, il est souvent utile de pouvoir représenter le même composé de différentes manières. Une façon de représenter un composé consiste à utiliser sa formule moléculaire, qui est une formule chimique qui exprime le nombre exact d’atomes de chaque élément de la molécule. La formule moléculaire de l’eau est H2O, ce qui indique que dans chaque molécule d’eau, il y a deux atomes d’hydrogène et un atome d’oxygène. Comme autre exemple, la formule moléculaire du glucose est C6H12O6.
Un autre type de formule, la formule empirique, donne le rapport entier positif le plus simple de différents types d’atomes dans un composé. Par exemple, dans le glucose, le carbone, l’hydrogène et l’oxygène apparaissent dans un rapport de un pour deux pour un. La formule empirique du glucose est donc CH2O. Au lieu de donner le nombre exact d’atomes, elle donne le rapport entre ces atomes. Il s’avère que la formule empirique pour l’eau est H2O, la même que sa formule moléculaire. Étant donné que le rapport des atomes dans la formule moléculaire, deux pour un, se trouve être aussi simplifié que possible, la formule moléculaire et la formule empirique sont les mêmes.
En regardant les choix de réponse, l’un d’eux correspond à notre définition de formule empirique, le choix (B) le rapport entier positif le plus simple de différents types d’atomes dans un composé. Le choix (B) est la bonne réponse. Les autres réponses sont incorrectes. La formule empirique ne nous dit rien sur la masse molaire d’un composé, le pourcentage en masse de composition d’un composé, le nombre d’atomes dans un composé ou la connectivité au sein du composé. Alors, lequel des énoncés suivants décrit le mieux une formule empirique ? C’est le choix (B), le rapport entier positif le plus simple de différents types d’atomes dans un composé.
