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Dans l’eau, le phénol subira la réaction suivante. Quel est le nom donné à l’anion formé ? (A) phényle, (B) benzyle, (C) anilinium, (D) phénoxyde, (E) hydroxyde.
Dans la réaction donnée dans l’énoncé, les réactifs sont le phénol et l’eau. Une molécule de phénol est constituée d’un groupe hydroxy directement lié à un cycle aromatique. Les produits de la réaction sont deux ions différents : un anion, qui est un ion chargé négativement, et un cation, un ion chargé positivement. En comparant les réactifs aux produits, on constate que la molécule de phénol perd un ion hydrogène pendant la réaction, tandis que l’eau en gagne un. Selon la théorie de Brønsted–Lowry sur les acides et les bases, un acide est une substance qui peut perdre ou donner des ions H+ pendant une réaction, tandis qu’une une base peut gagner ou accepter des ions H+. Par conséquent, dans cette réaction, le phénol est l’acide et l’eau est la base. Cela est cohérent avec ce que nous savons du phénol car le phénol est une substance faiblement acide.
Dans la réaction entre le phénol et l’eau, un ion hydrogène est libéré du groupe hydroxy de la molécule de phénol. Cet ion hydrogène est donné à une molécule d’eau, qui forme un ion H3O+. Le nom de l’ion H3O+ est l’ion hydronium. Et le nom de l’ion qui reste après la perte d’un ion hydrogène par le phénol est l’ion phénoxyde. La partie phéno- ou PHENO du nom provient de la molécule de phénol originale, tandis que la partie oxyde provient de l’atome d’oxygène qui porte une charge négative. En conclusion, le nom donné à l’anion formé lors de la réaction du phénol avec l’eau est phénoxyde, ou réponse (D).
