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Les fleurs de pois peuvent être violettes ou blanches. La figure fournie montre la voie biochimique qui permet la production de fleurs violettes chez les pois sucrés. Si une mutation du gène B empêchait l’enzyme codée de fonctionner, quel serait le résultat? (A) La plante aurait des fleurs violettes. (B) La plante aurait des fleurs blanches. (C) La plante se flétrirait et mourrait. (D) La plante n’aurait pas de fleurs.
Les gènes qui contrôlent la couleur des fleurs chez les pois sucrés sont décrits comme complémentaires. Mais qu’est-ce que cela signifie? Les gènes complémentaires sont des gènes qui travaillent ensemble pour produire un trait ou un phénotype spécifique. Dans cet exemple, le gène A et le gène B travaillent ensemble pour produire un pigment violet, qui donnera aux fleurs des plantes de pois sucrés une couleur violette.
Notre diagramme montre que le gène A code pour l’enzyme A. L’enzyme A catalyse ensuite une réaction qui convertit un précurseur incolore en un deuxième précurseur incolore. Notre diagramme montre également que le gène B code pour l’enzyme B. Et l’enzyme B catalyse la réaction qui convertit le deuxième précurseur incolore en un pigment violet. Donc, pour qu’un pigment violet soit produit, le gène A et le gène B doivent tous deux produire une enzyme fonctionnelle.
La question nous demande de déterminer le résultat si une mutation du gène B entraîne l’enzyme codée pour être non fonctionnelle. Supposons que le gène A et donc l’enzyme A fonctionnent normalement. Cela signifie que le précurseur incolore 1 est converti en précurseur incolore 2. Si l’enzyme B ne fonctionne pas, elle ne peut pas catalyser la réaction qui convertit le deuxième précurseur incolore en pigment violet. Si le pigment violet n’est pas produit, les fleurs du pois sucré ne seront pas violettes. Mais au lieu de cela, ils seront blancs.
Donc, en utilisant ce que nous savons maintenant sur les gènes complémentaires et la couleur des fleurs chez les pois sucrés, nous pouvons déterminer que la bonne réponse est l’option (B). Si une mutation du gène B provoque la non-fonction de l’enzyme codée, la plante aura des fleurs blanches.