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Quel déchet d’une plante pourrait être réutilisé pour synthétiser ses protéines? (A) le dioxyde de carbone, (B) l’oxygène, (C) la vapeur d’eau, (D) les déchets azotés.
Pour répondre à cette question, passons en revue les besoins de base de la synthèse de protéines. Les protéines sont des polymères d’acides aminés qui ont été liés entre eux. Vous vous souvenez peut-être que la structure de base d’un acide aminé est un atome de carbone central, le carbone 𝛼, qui peut former quatre liaisons: une avec un groupe amino, NH2, une avec un groupe carboxyle, COOH, une avec un hydrogène et une avec une chaîne latérale variable en fonction de l’acide aminé.
Chaque acide aminé possède un groupe amino, et l’azote est un composant majeur du groupe amine. Tout comme chez les animaux, le métabolisme des protéines chez les plantes génère des déchets azotés, tels que l’urée. Les protéines sont décomposées en acides aminés et en courtes chaînes d’acides aminés appelés peptides.
Les déchets azotés peuvent être excrétés ou réutilisés pour la synthèse des protéines s’ils sont transformés en nitrates ou en ammonium. Les plantes peuvent donc convertir une partie de leurs déchets azotés en formes réutilisables pour synthétiser les protéines dont elles ont besoin pour poursuivre leur croissance et leur développement.
Ainsi, le déchet qu’une plante pourrait réutiliser pour synthétiser ses protéines, et la bonne réponse à cette question, est (D), les déchets azotés.
