Lesson: Action enzymatique Biologie • First Year of Secondary School

Dans cette leçon, nous allons apprendre à décrire les propriétés des enzymes et expliquer la théorie « clé-serrure » de l’action enzymatique.

Lesson Plan

Students will be able to

décrire les propriétés moléculaires des enzymes comme étant des catalyseurs biologiques non-utilisés dans une réaction,
expliquer l’action des enzymes selon la théorie « clé-serrure »,
indiquer que les enzymes peuvent être dénaturées suite à des changements au niveau de leur site actif.