نسخة الفيديو النصية
أي من الآتي يصف تفاعل الفينول وتفاعل الألكينات مع ماء البروم وصفًا صحيحًا؟ أ: كل منهما لا يتفاعل مع ماء البروم مطلقًا. ب: كل منهما يزيل لون ماء البروم، وينتج رواسب بيضاء. ج: كل منهما يزيل لون ماء البروم. إضافة إلى أن الفينول ينتج راسبًا أبيض، والألكينات لا تنتج. د: كل منهما يزيل لون ماء البروم فقط. هـ: كل منهما ينتج رواسب بيضاء فقط.
يطلب منا هذا السؤال التنبؤ بنتائج تفاعل كل من الفينول والألكينات مع ماء البروم. أولًا الفينول جزيء أروماتي هيدروكسيلي يتكون من مجموعة هيدروكسيل واحدة، أو مجموعة OH، مرتبطة بحلقة بنزين. إحدى طرق اختبار الكشف عن وجود الفينول هي استخدام ماء البروم. وماء البروم، الذي يحتوي على جزيئات البروم الثنائية الذرة، لونه برتقالي. عند إضافة ماء البروم إلى محلول يحتوي على الفينول يزول لون ماء البروم. إضافة إلى ذلك يتكون راسب أبيض.
أثناء التفاعل، تتفاعل جزيئات البروم مع الحلقة الأروماتية، وتحل ذرات البروم محل ذرات الهيدروجين في الحلقة. وعلى الرغم من أننا لا نعرض معادلة موزونة هنا، فإن الفينول نشط للغاية بحيث يمكن أن تحل ثلاث ذرات بروم محل ثلاث ذرات هيدروجين. هذا الجزيء هو الراسب الأبيض.
يمكننا أيضًا استخدام ماء البروم لاختبار الكشف عن وجود الألكينات. الألكينات فئة من الهيدروكربونات غير المشبعة تحتوي على رابطة كربون-كربون مزدوجة واحدة على الأقل. عند إضافة ماء البروم إلى عينة سائلة من ألكين، يزول لون ماء البروم. على سبيل المثال، عند إضافة ماء البروم إلى عينة سائلة من البروبين، تتفاعل جزيئات البروم مع الرابطة المزدوجة في جزيئات البروبين، ما ينتج عنه ناتج واحد، وهو في هذه الحالة 1،2-ثنائي برومو بروبان. بينما يزول لون ماء البروم عند تفاعله مع الألكينات، لا يتكون راسب.
باختصار، عند إضافة ماء البروم إلى محلول يحتوي على الفينول، يزول لون ماء البروم ويتكون راسب أبيض. وعند إضافة ماء البروم إلى عينة سائلة من ألكين، يزول لون ماء البروم لكن لا يتكون راسب. إذن الإجابة الصحيحة هي الخيار ج. كل منهما يزيل لون ماء البروم. إضافة إلى أن الفينول ينتج راسبًا أبيض، والألكينات لا تنتج.