Lição de casa da aula: Segurança Alimentar Biolgia
Nesta atividade, nós vamos praticar a descrever alguns fatores que afetam a segurança alimentar e explicar métodos usados para aumentar a produção de alimentos.
Questão 1
Muitos dos alimentos produzidos para consumo humano não são feitos de forma sustentável. Qual das seguintes opções melhor explica o que significa produção alimentar sustentável?
- AProdução alimentar sustentável é os alimentos que são produzidos por utilização de energia obtida de fontes renováveis.
- BProdução alimentar sustentável é a produção que é capaz produzir por um longo período de tempo e com danos mínimos no ambiente.
- CProdução alimentar sustentável é o método ou os métodos que maximizam a produção de carne e agricultura.
- DProdução alimentar sustentável refere-se a alimentos produzidos sem o uso de qualqueis pesticidas.
Questão 2
Qual dos seguintes é um método utilizado para aumentar a produção de gado?
- AAgricultura intensiva
- BAgricultura orgânica
Questão 3
O que é que significa segurança alimentar?
- ASegurança alimentar significa ter acesso a alimento suficiente e seguro sempre.
- BSegurança alimentar refere-se a ações que são tomadas para assegurar que alimentos são cultivados em ambientes seguros.
- CSegurança alimentar significa que as pessoas têm acesso a terra para cultivar o seu próprio alimento.
- DSegurança alimentar significa que os alimentos são cultivados em áreas livres de pragas e doenças.
- ESegurança alimentar significa ter a maioria das pessoas com acesso a algum alimento a maior parte do tempo.
Questão 4
Culturas geneticamente modificadas podem ajudar a aumentar a sustentabilidade alimentar. O diagrama dado mostra uma versão simplificada de como uma cultura geneticamente modificada é criada.
Que característica desejada terá a cultura geneticamente modificada?
- AResistência à seca
- BTolerância à seca
- CAumento do crescimento
- DMelhor rendimento
Questão 5
Culturas geneticamente modificadas podem ajudar a aumentar a sustentabilidade alimentar. O diagrama dado mostra uma versão simplificada de como uma cultura geneticamente modificada é criada usando DNA de uma espécie de bactéria chamada Bacillus thuringiensis (Bt), que contém um gene que codifica uma proteína que é venenosa para os insetos.
Que característica desejada terá a cultura GM?
- ACapacidade de matar pragas de insetos
- BAumento do crescimento
- CCapacidade de matar ervas daninhas concorrentes
- DCapacidade de matar bactérias
Questão 6
Quais são os principais objetivos da agricultura intensiva?
- AA agricultura intensiva tem como objetivo abrigar animais em grandes espaços abertos que reproduzem seus habitats naturais.
- BA agricultura intensiva visa criar espécies de gado resistentes às mudanças ambientais.
- CA agricultura intensiva visa produzir a quantidade máxima de alimentos a partir de uma área mínima de terra.
- DA agricultura intensiva visa criar animais continuamente com as características desejadas, eventualmente criando novas espécies de gado.
Questão 7
A sustentabilidade de qual fonte de alimento aumentará quando as cotas forem implementadas e o tamanho das lacunas nas redes aumentar?
- AOvos
- BPeixe
- CMicoproteína
- DCarne
- ECultivo
Questão 8
O diagrama dado mostra uma configuração simplificada de como o arroz dourado é produzido. Que tipo de organismo é o arroz dourado?
- AGeneticamente produzido
- BGeneticamente manipulado
- CGeneticamente alterado
- DGeneticamente modificado
Questão 9
O diagrama dado mostra uma configuração básica de um fermentador que é utilizado para cultivar micoproteínas. Uma micoproteína é uma proteína produzida a partir de um fungo. Sob condições ótimas dentro do fermentador, o fungo pode duplicar a sua massa a cada 5 horas. Qual das seguintes opções identifica as vantagens da produção de micoproteínas em comparação com as fontes tradicionais de produção de carne?
- AAs micoproteínas podem ser produzidas rapidamente sob condições aeróbicas e anaeróbicas.
- BAs micoproteínas são globalmente mais populares para os consumidores do que as fontes tradicionais de carne.
- CA produção de micoproteínas necessita de muito pouca terra, água e outros recursos do que a produção tradicional de carne.
- DA produção de micoproteínas fornece um rendimento aos camponeses e aos agricultores.