Lição de casa da aula: Segurança Alimentar Biolgia

Nesta atividade, nós vamos praticar a descrever alguns fatores que afetam a segurança alimentar e explicar métodos usados para aumentar a produção de alimentos.

Questão 1

Muitos dos alimentos produzidos para consumo humano não são feitos de forma sustentável. Qual das seguintes opções melhor explica o que significa produção alimentar sustentável?

  • AProdução alimentar sustentável é os alimentos que são produzidos por utilização de energia obtida de fontes renováveis.
  • BProdução alimentar sustentável é a produção que é capaz produzir por um longo período de tempo e com danos mínimos no ambiente.
  • CProdução alimentar sustentável é o método ou os métodos que maximizam a produção de carne e agricultura.
  • DProdução alimentar sustentável refere-se a alimentos produzidos sem o uso de qualqueis pesticidas.

Questão 2

Qual dos seguintes é um método utilizado para aumentar a produção de gado?

  • AAgricultura intensiva
  • BAgricultura orgânica

Questão 3

O que é que significa segurança alimentar?

  • ASegurança alimentar significa ter acesso a alimento suficiente e seguro sempre.
  • BSegurança alimentar refere-se a ações que são tomadas para assegurar que alimentos são cultivados em ambientes seguros.
  • CSegurança alimentar significa que as pessoas têm acesso a terra para cultivar o seu próprio alimento.
  • DSegurança alimentar significa que os alimentos são cultivados em áreas livres de pragas e doenças.
  • ESegurança alimentar significa ter a maioria das pessoas com acesso a algum alimento a maior parte do tempo.

Questão 4

Culturas geneticamente modificadas podem ajudar a aumentar a sustentabilidade alimentar. O diagrama dado mostra uma versão simplificada de como uma cultura geneticamente modificada é criada.

Que característica desejada terá a cultura geneticamente modificada?

  • AResistência à seca
  • BTolerância à seca
  • CAumento do crescimento
  • DMelhor rendimento

Questão 5

Culturas geneticamente modificadas podem ajudar a aumentar a sustentabilidade alimentar. O diagrama dado mostra uma versão simplificada de como uma cultura geneticamente modificada é criada usando DNA de uma espécie de bactéria chamada Bacillus thuringiensis (Bt), que contém um gene que codifica uma proteína que é venenosa para os insetos.

Que característica desejada terá a cultura GM?

  • ACapacidade de matar pragas de insetos
  • BAumento do crescimento
  • CCapacidade de matar ervas daninhas concorrentes
  • DCapacidade de matar bactérias

Questão 6

Quais são os principais objetivos da agricultura intensiva?

  • AA agricultura intensiva tem como objetivo abrigar animais em grandes espaços abertos que reproduzem seus habitats naturais.
  • BA agricultura intensiva visa criar espécies de gado resistentes às mudanças ambientais.
  • CA agricultura intensiva visa produzir a quantidade máxima de alimentos a partir de uma área mínima de terra.
  • DA agricultura intensiva visa criar animais continuamente com as características desejadas, eventualmente criando novas espécies de gado.

Questão 7

A sustentabilidade de qual fonte de alimento aumentará quando as cotas forem implementadas e o tamanho das lacunas nas redes aumentar?

  • AOvos
  • BPeixe
  • CMicoproteína
  • DCarne
  • ECultivo

Questão 8

O diagrama dado mostra uma configuração simplificada de como o arroz dourado é produzido. Que tipo de organismo é o arroz dourado?

  • AGeneticamente produzido
  • BGeneticamente manipulado
  • CGeneticamente alterado
  • DGeneticamente modificado

Questão 9

O diagrama dado mostra uma configuração básica de um fermentador que é utilizado para cultivar micoproteínas. Uma micoproteína é uma proteína produzida a partir de um fungo. Sob condições ótimas dentro do fermentador, o fungo pode duplicar a sua massa a cada 5 horas. Qual das seguintes opções identifica as vantagens da produção de micoproteínas em comparação com as fontes tradicionais de produção de carne?

  • AAs micoproteínas podem ser produzidas rapidamente sob condições aeróbicas e anaeróbicas.
  • BAs micoproteínas são globalmente mais populares para os consumidores do que as fontes tradicionais de carne.
  • CA produção de micoproteínas necessita de muito pouca terra, água e outros recursos do que a produção tradicional de carne.
  • DA produção de micoproteínas fornece um rendimento aos camponeses e aos agricultores.

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