Feuille d'activités de la leçon : Génétique et santé Sciences

Dans cette feuille d'activités, nous nous entraînerons à décrire des exemples de génie génétique qui ont amélioré la santé humaine, y compris la production du riz doré et le projet du génome humain.

Question 1

Le projet génome humain visait à déterminer la séquence de toutes les paires de bases de l'ADN du corps humain. Environ combien de paires de bases le corps humain contient-il?

  • A300 mille
  • B3 mille
  • C3 cents
  • D3 milliards

Question 2

Quel est le terme clé employé pour désigner un segment de l'ADN qui contient les informations nécessaires à la fabrication d'un certain caractère (p. ex. la couleur des yeux)?

  • Atrait
  • Bchromosome
  • Cgénotype
  • Dgène
  • EADN

Question 3

Le projet génome humaine a découvert que le génome de tous les humains était très semblable. Quel pourcentage approximatif du génome est partagé par tous les êtres humains?

  • A80%
  • B88%
  • C>99%
  • D75%
  • E50%

Question 4

Le projet génome humain était un grand projet qui rassemblait de nombreux scientifiques du monde entier. Qu'entend-on par génome humain?

  • Atous les traits qui ont été hérités des parents d’une personne
  • Bles cellules reproductrices d'un être humain
  • Cl'ensemble de gènes d'un être humain
  • Dtout l'ADN d'un être humain
  • Etoutes les caractéristiques physiques d'un être humain

Question 5

Les gens peuvent avoir des problèmes de santé s'ils ne consomment pas suffisamment de nourriture appropriée. Quel est l'effet commun lorsqu'une personne n'a pas assez de vitamine A dans son alimentation?

  • Aperte de l'audition
  • Bsepticémie
  • Cperte de la vue
  • Dobésité
  • Ediabète de type 1

Question 6

Les populations qui dépendent du riz comme source de nourriture principale sont plus susceptibles de souffrir de carences en vitamine A. Comment peut-on produire du riz enrichi en vitamine A?

  • Aen insérant le gène qui produit de la vitamine A dans le riz
  • Ben cultivant du riz dans des sols qui contiennent beaucoup de vitamine A
  • Cen croisant le riz avec d'autres céréales, comme le maïs, qui contiennent plus de vitamine A
  • Dc'est impossible; la personne devra manger d'autres aliments pour obtenir une source de vitamine A

Question 7

Les trois étapes de la production du riz doré sont écrites ci-dessous dans le désordre :

X. insérer le gène pour la production de vitamine A dans les graines d'un plant de riz

Y. déterminer et extraire le gène qui contrôle la production de vitamine A

Z. cultiver ces graines pour produire des plantes

Place les dans le bon ordre.

  • AY Z X
  • BY X Z
  • CX Y Z
  • DZ Y X
  • EZ X Y

Question 8

Les humains peuvent avoir des problèmes de santé s'ils ne consomment pas suffisamment certains aliments. Par exemple, ils peuvent avoir un régime alimentaire ne contenant pas de minéraux ou de vitamines. Quel terme scientifique est donné lorsqu'un régime ne contient pas suffisamment d'une vitamine en particulier ?

  • Aune déshydratation
  • Bune défection
  • Cune absence
  • Dune carence
  • Eun manque

Question 9

Voici un schéma simplifié de la production du riz doré. En quoi le riz doré sera-t-il différent du riz normal?

  • AIl contiendra plus de vitamine A.
  • BIl contiendra moins de vitamine A.
  • CIl sera plus haut.
  • DIl se développera plus vite.
  • EIl n'y aura pas de différence évidente.

Question 10

Laquelle des propositions suivantes est une application bénéfique du Projet Génome Humain ?

  • ALes scientifiques peuvent détecter et tuer toutes les bactéries du génome humain.
  • BLes scientifiques peuvent modifier génétiquement les humains pour que nous ne souffrions d'aucune maladie.
  • CLes scientifiques peuvent produire une espèce humaine plus forte et plus évoluée.
  • DLes scientifiques peuvent identifier les gènes qui provoquent chez l'homme des maladies ou des troubles génétiques.

Question 11

Laquelle des propositions suivantes n'était pas un objectif fondamental du Projet Génome Humain ?

  • Ade découvrir tous les gènes humains
  • Bd'identifier les gènes responsables des maladies génétiques humaines
  • Cde déterminer la séquence des bases de l'ADN dans le corps humain
  • Dde modifier génétiquement le génome humain

Question 12

Parmi les avantages suivants, lequel n'est pas un avantage de la production en série de riz doré?

  • ALe riz doré est plus nutritif que le riz normal et peut être donné aux personnes souffrant de malnutrition.
  • BConsommer plus de riz doré empêchera tous les cas de carences en vitamines dans le monde.
  • CAccroître la consommation de vitamine A réduit le risque de perte de la vue.

Question 13

Des millions de personnes dans le monde souffrent de malnutrition. Qu'entend-on par malnutrition?

  • Aquand une personne est en dessous de la taille et du poids moyens pour son groupe d'âge
  • Bquand le régime alimentaire d'une personne ne contient pas les bons nutriments, ou le bon équilibre de nutriments, pour être en bonne santé
  • Cquand le régime alimentaire d'une personne contient trop d'une certaine vitamine

Question 14

Les primates (par exemple les chimpanzés) sont nos parents les plus proches. Les scientifiques peuvent séquencer les génomes de primates en utilisant des techniques développées par le Human Genome Project. Pourquoi les scientifiques souhaitaient-ils séquencer les génomes des chimpanzés?

  • Apour modifier génétiquement leurs génomes et les rendre plus adaptés à leur environnement
  • Bpour en savoir plus sur leur évolution et déterminer à quel point nous sommes proches
  • Cpour en cloner un grand nombre pour la recherche médicale

Question 15

Le riz est un aliment essentiel pour plus de la moitié de la population mondiale, mais le riz standard ne contient pas beaucoup de vitamine A. Le riz doré est une variété de riz produite par génie génétique à partir de graines de riz standard. Le riz doré contient le gène nécessaire pour la synthèse de la vitamine A. Laquelle des affirmations suivantes décrit pourquoi il est important de produire du riz doré?

  • ALes carences en vitamine A peuvent entraîner la cécité et même la mort.
  • BLa vente de riz doré augmente les revenus des entreprises de biotechnologie.
  • CL'augmentation de la consommation de riz doré augmentera l'apport en glucides et favorisera la croissance.

Question 16

La synthèse de riz doré est une application de la biotechnologie. Quel énoncé parmi les suivants décrit le mieux le terme biotechnologie?

  • Aune technologie qui implique l'étude d'organismes ou d'écosystèmes vivants pour synthétiser certains produits
  • Bune technologie utilisée pour interrompre l’évolution naturelle d’organismes ou d’écosystèmes
  • Cdes projets biologiques qui étudient l'impact de la technologie sur les civilisations humaines

Question 17

On estime qu'en Inde, environ 490 millions de personnes pourraient souffrir d'une carence en vitamine D. Comment les scientifiques pourraient-ils utiliser les connaissances acquises par la production de riz doré pour résoudre ce problème?

  • AIls pourraient utiliser la même méthode pour insérer le gène pour la production de vitamine D dans le riz.
  • BIls pourraient cultiver les graines de riz dans des sols riches en vitamine D pour créer une nouvelle forme de riz doré.
  • CIls pourraient fusionner du riz doré et du riz normal pour former une espèce de riz hybride riche en vitamine D.

Question 18

Le Projet Génome Humain avait pour but de découvrir toutes les unités héréditaires du corps humain. Quel autre nom est donné à ces unités héréditaires?

  • Ales caractères
  • Bles cellules
  • Cles gènes
  • Dles mutations

Question 19

Pour créer du riz doré, le gène codant pour la vitamine A est inséré dans les graines des plants de riz normaux. Parmi les propositions suivantes, laquelle décrit le mieux un gène?

  • Aune segment d'ADN qui contient les informations nécessaires pour produire une protéine particulière
  • BUn segment d'ADN qui peut se répliquer et se reproduire de manière répétée
  • Ctout l'ADN contenu dans la cellule d'un organisme
  • Dune unité de matériel génétique qui agit comme un messager biologique

Question 20

Le riz doré peut être produit en insérant le gène codant pour la vitamine A dans les graines du riz normal. Quel est le principal avantage du riz doré?

  • AConsommer du riz doré peut aider à prévenir et à traiter les carences en vitamine A.
  • BLe riz normal étant en voie d'extinction, le riz doré constitue une alternative.
  • CLe riz doré pousse plus vite et devient plus gros que le riz normal.
  • DLe riz doré est moins cher à produire que le riz normal.

Question 21

Un étudiant s'intéresse au Projet Génome Humain et conclut ce qui suit: ce projet est vraiment inutile pour comprendre les humains, car la majorité de l'ADN des humains est complètement différent entre individus.

A-t-il tort ou raison? Pourquoi?

  • AIl a raison car plus de 99% de l'ADN est différent entre les humains.
  • BIl a tort car plus de 99% de l'ADN est similaire entre les humains.

Question 22

Les étapes ci-dessous décrivent la production du riz doré.

  1. Le gène qui code pour est trouvé et isolé.
  2. Les graines d'une plante de riz normale sont récoltées.
  3. Le gène qui code pour est inséré dans ces graines.
  4. Les graines sont cultivées pour faire pousser des plantes.

Quel mot remplacerait correctement le blanc à l'étape 1 et à l'étape 3?

  • Ala vitamine A
  • Bla vitamine D
  • Cl'oméga 3
  • Dle fer

Question 23

Le Projet Génome Humain (PGH) visait à déterminer l'ordre des paires de bases qui composent l'ADN humain et à identifier tous les gènes du génome humain.

Quelle affirmation concernant le PGH n'est pas vraie?

  • ALe projet a confirmé que plus de 99% de l'ADN était partagé par tous les humains.
  • BLe projet a été achevé avec succès en 2003.
  • CLe PGH a identifié les gènes qui causent le rhume et la tuberculose.
  • DLe nombre de paires de bases dans le génome humain séquencé par le projet était d'environ 3 milliards.

Question 24

Les étapes ci-dessous décrivent la production du riz doré.

  1. Le/La qui code pour la vitamine A est trouvé(e) et isolé(e).
  2. Les graines d'une plante de riz normale sont récoltées.
  3. Le/La qui code pour la vitamine A est inséré(e) dans ces graines.
  4. Les graines sont cultivées pour faire pousser des plantes.

Quel mot remplacerait correctement le blanc à l'étape 1 et à l'étape 3?

  • Anoyau
  • Bgène
  • Cprotéine
  • Dchromosome

Question 25

Pourquoi une personne voudrait-elle faire séquencer son génome?

  • Apour identifier les gènes responsables de maladies présents dans son génome
  • Bpour s'empêcher d'hériter de gènes néfastes
  • Cpour modifier ou supprimer certains de ses gènes
  • Dpour améliorer ses chances de trouver un partenaire

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