Feuille d'activités de la leçon : Propriétés de l'eau Sciences
Dans cette feuille d'activités, nous allons nous entraîner à expliquer les propriétés de l'eau en lien avec ses molécules polaires.
Q1:
Comment appelle-t-on un solvant comme l'eau qui est capable de dissoudre des substances ioniques comme le sel ?
- Aun solvant polaire
- Bun solvant apolaire
- Cun solvant électrostatique
- Dun solvant ionisé
- Eun solvant protique
Q2:
Le préfixe inter- signifie « entre » ou « parmi » les groupes, tandis que le préfixe intra- signifie « à l'intérieur » ou « dans ».
Quel est le nom de la force ou de l'attraction intermoléculaire qui existe entre les molécules d'eau ?
- Aliaison covalente
- Bliaison ionique
- Cliaison hydrogénée
- Dliaison métallique
- Eliaison oxygène-hydrogène
Quel est le nom de la force ou de l'attraction intramoléculaire qui existe entre les atomes dans une molécule d'eau ?
- Aliaison métallique
- Bliaison ionique
- Cliaison électrostatique
- Dliaison covalente
- Eliaison hydrogénée
Q3:
Le schéma représente la liaison hydrogénée entre les molécules d'eau.
Quelle flèche sur le schéma indique une ligne qui représente une liaison hydrogénée ?
- Ala flèche 2
- Bla flèche 1
Laquelle des propositions suivantes décrit le mieux une liaison hydrogénée ?
- Aune faible attraction électrostatique entre les molécules
- Bune forte attraction électrostatique entre les atomes
- Cune faible attraction électrostatique entre les atomes
- Dune forte attraction électrostatique entre les molécules
Q4:
L'oxygène est le premier élément du groupe 16 du tableau périodique.
Quel devrait être le point d’ébullition approximatif de l’eau selon la courbe de tendance sur le graphique ?
- A
- B
- C
- D
- E
Quel est le point d'ébullition réel de l'eau ? Pourquoi y a-t-il une différence, s'il y en a une ?
- A, car la liaison hydrogénée entre les molécules d’eau transforme le liquide en glace.
- B, car la liaison covalente entre les atomes dans l’eau élève le point d’ébullition.
- CEnviron , car la liaison hydrogénée entre les molécules d’eau fait baisser le point d’ébullition.
- DIl n'y a aucune différence, car la liaison hydrogénée entre les molécules d’eau stabilise la substance.
- E, car la liaison hydrogénée entre les molécules d’eau élève le point d’ébullition.
Q5:
Une seule molécule d'eau est constituée de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène. Laquelle des affirmations suivantes explique pourquoi l'eau est une molécule polaire ?
- ALes atomes d'hydrogène sont beaucoup plus petits que les atomes d'oxygène.
- BIl y a une grande différence d'électronégativité entre les atomes d'hydrogène et les atomes d'oxygène.
- CDes forces intermoléculaires appelées liaisons hydrogénées existent entre les molécules d’eau.
- DL'électronégativité des atomes d'hydrogène et celle des atomes d'oxygène sont très similaires.
- EIl y a plus d'atomes d'hydrogène que d'atomes d'oxygène dans chaque molécule d'eau.
Q6:
Laquelle des affirmations suivantes décrit correctement pourquoi la glace flotte sur l’eau ?
- A1
- B5
- C2
- D4
- E3
Q7:
L'oxygène est plus électronégatif que l'hydrogène et attire les électrons de liaison d'une molécule d'eau vers lui. Les notations et sont utilisées pour désigner les charges partielles en chimie. Quel schéma montre correctement les charges partielles d'une molécule d'eau ?
- A
- B
- C
- D
- E
Q8:
L'eau est essentielle à la vie sur Terre.
Quel est le point d'ébullition de l'eau pure au niveau de la mer ?
Quel est le point de fusion de l'eau pure au niveau de la mer ?
Q9:
Le schéma représente des molécules d'eau dans un arrangement hexagonal fixe et uniforme créé par des liaisons hydrogénées.
Dans quel état de la matière trouverait-on l'eau dans cet arrangement structurel ?
- Aglace (solide)
- Beau (liquide)
- Cvapeur (gaz)
Q10:
Qu'est-ce qui fait qu'un iceberg, comme celui sur l'image, flotte partiellement à la surface plutôt que de couler au fond de l'océan ?
- ALa plus grande partie de l'iceberg est sous l'eau et touche le fond de l'océan.
- BL'iceberg est principalement composé de glace, qui a une masse volumique inférieure à celle de l'eau, ce qui lui permet de flotter.
- CLe climat froid de l'Arctique signifie que la masse volumique de l'eau de mer est plus importante que dans les climats plus chauds.
- DLa forte concentration de sel dans l'océan permet à l'iceberg de flotter à la surface.
- ELes icebergs fondent et se forment très rapidement, ce qui ne leur laisse pas le temps de couler au fond de l'océan.
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