Feuille d'activités de la leçon : Réactions des alcools Chimie

Dans cette feuille d'activités, nous nous entraînerons à décrire les différentes réactions des alcools et prédire quels produits sont formés.

Q1:

De l'éthanol en excès a réagi avec de l'acide sulfurique concentré à 130C pour former un produit dont la formule moléculaire est CHO410. Le produit se trouve ne pas être un alcène ni un alcool. Quel type de molécule le produit pourrait-il être ?

  • Aun éther
  • Bune cétone
  • Cun ester
  • Dun alcane
  • Eun anhydride

Q2:

Un morceau de sodium métallique a été déposé dans un échantillon de méthanol.

Quel produit organique, le cas échéant, est formé à partir de cette réaction?

  • ASodium méthyle
  • BAcide méthanoïque
  • CMéthanoate de sodium
  • DMéthanal
  • EMéthylate de sodium

Quel est le gaz produit par cette réaction?

  • AVapeur d'eau
  • BHydrogène
  • CDioxyde de carbone
  • DOxygène
  • EMéthane

Q3:

Lequel des énoncés suivants est vrai concernant la réaction de l'éthanol avec le sodium métallique?

  • AIl y a formation d'éthoxyde de sodium avec le dégagement gaz d'hydrogène
  • BIl y a formation d'éthoxyde de sodium avec le dégagement de dioxyde de carbone
  • CIl y a formation d'acétate de sodium avec le dégagement de gaz d'hydrogène
  • DIl y a formation d'acétate de sodium avec le dégagement de dioxyde de carbone
  • EIl y a formation d'éthoxyde de sodium avec le dégagement de monoxyde de carbone

Q4:

Le schéma réactionnel ci-dessous montre diverses réactions qu'une molécule de propan-2-ol peut subir:

Lequel de ces produits serait une cétone?

  • AA
  • BB
  • CC

Quel serait le nom du produit C?

  • A2-chloropropane-2-ol
  • B2-chloropropane
  • C1-chloropropane

Combien d'isomères de position différents résulteraient de la réaction pour former le produit A?

  • A1 isomère
  • B2 isomères
  • C4 isomères
  • D3 isomères

Q5:

Considérons la réaction suivante:

+HClZnCl2CCH2CH2CH2CH2CH2OHCH3

Quel est le produit formé par cette réaction?

  • A
    CCH2ClCH2ClCH2CH2CH2
  • B
    CCH2CHCH2CH2CH2Cl
  • C
    CCH3CH2ClCH2CH2CH2CH2
  • D
    CCH2CHOHCH2CH2CH2
  • E
    CCH2OHCH2ClCH2CH2CH2CH2

Q6:

Deux expériences différentes ont été effectuées avec du propan-1-ol dans différentes conditions de réaction. Des détails sur chaque expérience sont donnés dans le schéma ci-dessous.

Quels sont les noms des produits A et B?

  • AA: propanone, B: propanal
  • BA: propanal, B: propanone
  • CA: propanone, B: acide propanoïque
  • DA: acide propanoïque, B: propanal
  • EA: propanal, B: acide propanoïque

Q7:

Remplissez les blancs: L'oxydation complète de l'éthanol à l'aide d'une solution acidifiée de dichromate de potassium produit de l' qui a une odeur .

  • Aacétaldéhyde, fruitée
  • Bacide éthanoïque, vinaigrée
  • Cacétone, fruitée
  • Dacide méthanoïque, âcre
  • Eacide éthanoïque, fruitée

Q8:

L'acide acétique réagit avec l'éthanol pour former de l'acétate d'éthyle.

Quel catalyseur pourrait être utilisé dans cette réaction ?

  • ACuSO4
  • BHgSO4
  • CHSO24
  • DKMnO4
  • EKCrO24

Lequel des choix suivants est l'autre dénomination de l'ester produit ?

  • Aéthanoate d'éthyle
  • Bméthanoate d'éthyle
  • Cformiate de méthyle
  • Dpropanoate de méthyle
  • Eéthanoate de méthyle

Q9:

Le produit suivant résulte de l'oxydation d'un alcool :

CH3CH2CH2CCH3O

L'alcool était-il un alcool primaire, secondaire ou tertiaire ?

  • Atertiaire
  • Bsecondaire
  • Cprimaire

Lequel des alcools suivants pourrait être le réactif ?

  • A
    CH3CH2CH2CH2CH2OH
  • B
    CH3COHCH2CH3CH3
  • C
    CH3CH2CHOHCH2CH3
  • D
    CH3CH2CH2CHOHCH3

Q10:

Le schéma réactionnel pour l'oxydation du 1-propanol est le suivant:

[O]H2CH3CH2COHCH3CH2CHO

Que représente le symbole [O] dans cette réaction?

  • AL'oxygène d'un agent oxydant
  • BLa perte d'un oxygène
  • CL'oxygène de l'air
  • DL'oxygène de l’alcool
  • EL'addition d'un oxygène

À quelle classe générale de molécules le produit appartient-il?

  • AEsters
  • BAldéhyde
  • CAcide carboxylique
  • DCétone
  • EAmides

Cette leçon comprend 16 questions additionnelles pour les abonnés.

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