Feuille d'activités de la leçon : Réactions des esters Chimie

Dans cette feuille d’activités, nous nous entraînerons à décrire les réactions des esters et prédire les produits qui se forment.

Q1:

Les esters peuvent réagir avec les amines de la même façon qu'avec l'ammoniac. Considère la réaction suivante:

++?CH3CH2COCH2CH3ONH2CH2CH3OHCH2CH3

Quel produit, à part un alcool, est formé au cours de cette réaction?

  • A
    CH3CH2CNH2O
  • B
    CH3CH2CNHCH2CH3O
  • C
    CH3CH2COOCH2CH2CH2CH2NH2
  • D
    CH3CH2CNOCH2CH3CH2CH3
  • E
    CH3CH2CONHCH2CH3

Q2:

Considérons la réaction suivante:

X+NHbenzamide+éthanol3

Lequel des réactifs suivants est X?

  • ACHCOCH2565
  • BCHCONHCH6525
  • CCHCOCH6525
  • DCHCOOCH6525
  • ECHCOOCH2565

Q3:

L'hydrolyse d'un triester à longue chaîne est illustrée ci-dessous.

++CH2CHCH2CH3(CH2)16COOCH3(CH2)16COOCH3(CH2)16COO3NaOHCH2OHCHOHCH2OHCH3(CH2)16COONa3

Lequel des éléments suivants constitue un autre nom pour ce processus?

  • Al'hydrogénation
  • Bl'estérification
  • Cla saponification
  • Dle clivage
  • Ela polymérisation

Q4:

Considère la réaction suivante:

ACHCOOH+CHCHCHOH3322

Quel ester donne les produits présentés ci-dessus lorsqu'il est hydrolysé?

  • ACHCOOCHCHCH3223
  • BCHCHCOOCHCHCH32223
  • CCHCOOCHCH323
  • DCHCHCOOCHCHCHCH322223

Q5:

Les polyesters peuvent être hydrolysés en utilisant du NaOH. Quel alcool est produit à partir de l'hydrolyse du polytéréphtalate de triméthylène (PTT), dont la structure est représentée ci-dessous?

nOCOCOOCH2CH2CH2
  • Ale propan-1-ol
  • Bl'éthane-1,2-diol
  • Cl'éthanol
  • Dle propane-1,3-diol
  • Ele butane-1,4-diol

Q6:

La réaction d'un ester avec une molécule d'ammoniac forme les produits représentés ci-dessous.

+CH3CH2CNH2OCH3CH2OH

Quel est le nom donné au groupe fonctionnel représenté en gris sur la molécule?

  • Aamide
  • Banhydride
  • Cchlorure d'acide
  • Dénol
  • Eimine

Quel était le nom de l'ester avant la réaction?

  • Ale propanoate d'éthyle
  • Bl'éthanoate de propyle
  • Cl'éthanoate d'éthyle
  • Dle propanoate de méthyle
  • Ele propanoate de propyle

Q7:

Le poly(téréphtalate d'éthylène), également connu sous le nom de PET, est un exemple de polyester. La première étape dans la production de PET est la réaction de l'acide benzène-1,4-dicarboxylique avec l'éthane-1,2-diol.

+COCOOHHOHOCH2CH2OH

Lequel des produits suivants est formé au cours de cette réaction?

  • A
    CHOOCOOCH2CH3
  • B
    COHOOCH2CH2OH
  • C
    H2CHOOCOOCH2COH
  • D
    H2H2OCCOCCOO
  • E
    COHOCOOCH2CH2OH

Quelle autre petite molécule est produite au cours de cette réaction?

  • AHCl
  • BHO2
  • CH2
  • DHCOOH
  • ECO2

Q8:

L'aspirine est l'un des médicaments les plus utilisés dans le monde. La structure de l'aspirine est illustrée ci-dessous. Dans des conditions humides, l'aspirine peut être hydrolysée pour former de l'acide salicylique et un autre acide.

OCOHOCCH3O

Laquelle des structures suivantes représente celle de l’acide salicylique?

  • A
    OCOH
  • B
    OCOHOCOOH
  • C
    OCOHOH
  • D
    OHOH
  • E
    OCOOCCH3OCH3

Quel est le nom de l'autre acide produit?

  • Al'acide butanoïque
  • Bl'acide méthanoïque
  • Cl'acide benzoïque
  • Dl'acide éthanoïque
  • El'acide propanoïque

Q9:

L'aspirine est un type d'ester. Lesquels des produits suivants sont formés lors de l’hydrolyse de l’aspirine?

  • Al'acide salicylique et l'acide formique
  • Bl'acide acétique et le méthanol
  • Cl'acide salicylique et l'éthanol
  • Dl'acide acétique et l'éthanol
  • El'acide salicylique et l'acide acétique

Q10:

Complète la phrase suivante: L'hydrolyse des esters en utilisant l'hydroxyde de sodium produit des et des alcools, tandis que l'ammonolyse des esters produit des et des alcools.

  • Aacides carboxyliques, acides aminés
  • Bacides carboxyliques, amides
  • Ccarboxylates de sodium, amines
  • Dacides carboxyliques, amines
  • Ecarboxylates de sodium, amides

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