Fiche d'activités de la leçon : Détergents Chimie

Dans cette feuille d'activités, nous nous entraînerons à décrire la structure des détergents anioniques, et à expliquer comment ils éliminent les taches sur les tissus.

Q1:

En plus d'éliminer les taches, quel est l'autre effet que peuvent avoir les molécules de détergents anioniques, telles que les alkylbenzènesulfonates, lorsqu'elles sont ajoutées à des objets tachés dans l'eau?

  • Aprécipiter des cations métalliques
  • Bréparer les dommages structurels à la surface de l'objet taché
  • Cadoucir les vêtements et autres tissus
  • Dréduire la tension superficielle de l’eau
  • Epénétrer dans les sols et les décomposer

Q2:

L'image suivante est une illustration dessinée de 4-dodécylbenzène sulfonate de sodium.

SOOO

Quel arrangement structurel ces molécules formeront-elles dès qu'elles seront plongées dans l'eau?

  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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