Transcription de la vidéo
ZnO est un oxyde qui peut réagir avec les acides et les bases, comme le montrent les équations suivantes. ZnO plus H2SO4 produisent ZnSO4 plus H2O, et ZnO plus deux NaOH produisent Na2ZnO2 plus H2O. Quel nom donne-t-on à un oxyde qui réagit à la fois avec les acides et les bases ?
Cette question nous interroge sur une catégorie d’oxyde. Les oxydes sont des composés qui contiennent de l’oxygène, tels que l’oxyde de magnésium, le dioxyde de carbone, l’oxyde de zinc et l’oxyde de diazote. L’oxyde qui nous intéresse ici est l’oxyde de zinc.
Les deux réactions indiquées sont des réactions de neutralisation. Dans une réaction de neutralisation, un acide et une base se combinent pour former de l’eau et une forme de sel. Dans la réaction supérieure, l'oxyde de zinc agit comme une base, se combinant avec l'acide sulfurique. Il est intéressant de noter que dans la réaction inférieure, l'oxyde de zinc agit comme un acide lorsqu'il se combine avec l'hydroxyde de sodium, une base. L’oxyde de zinc peut en effet réagir avec les acides et les bases.
Afin de savoir quel nom nous donnons à ce groupe d’oxydes, passons en revue certaines catégories d’oxydes. Certains oxydes, comme l’oxyde de magnésium, sont des oxydes basiques. Les oxydes basiques neutralisent les acides, comme dans la réaction supérieure indiquée ici. Les oxydes basiques se combinent également avec l’eau pour former une solution basique. Les oxydes basiques sont souvent des oxydes métalliques, ce qui signifie que le composé contient de l’oxygène et un élément métallique. Les oxydes comme le dioxyde de carbone sont des oxydes acides. Ils neutralisent les bases comme dans l’équation du bas dessinée ici. Ils se combinent avec de l’eau pour former des solutions acides. Souvent, les oxydes acides sont des oxydes non métalliques.
Comme l'oxyde de zinc réagit à la fois avec les acides et les bases, nous lui donnons un nom spécial. Nous appelons ces oxydes des oxydes amphotères. Le mot « amphotère » vient du mot grec signifiant « les deux », comme un amphibien qui vit à la fois sur terre et dans l'eau. La dernière catégorie, les oxydes neutres, comme l'oxyde de diazote, ne réagit ni avec les acides ni les bases.
Alors, quel nom donne-t-on à un oxyde qui réagit à la fois avec les acides et les bases ? La bonne réponse est amphotère.
