Transcription de la vidéo
Laquelle des suggestions suivantes ne constitue pas une méthode appropriée pour ralentir ou prévenir la formation de rouille ? (A) la peinture, (B) le placage avec de l’étain, (C) le trempage dans de l’eau salée, (D) le revêtement avec de la graisse, ou (E) le recouvrement avec du plastique
Commençons par examiner ce qu'est la rouille et comment elle se forme. La formation de la rouille débute lorsque le fer métallique entre en contact avec de l’eau et de l’oxygène. L’eau commence à dissoudre le fer métallique, ce qui forme des ions fer(II) plus et deux électrons. Ensuite, les ions fer deux plus sont oxydés en ions fer trois plus. Au cours de ce processus, les ions hydrogène sont absorbés et de l’eau est produite. Les ions fer trois plus réagissent avec l’eau pour produire de l’hydroxyde de fer(III). Celui-ci réagit ensuite avec l’eau pour former de l’oxyde de fer(III) hydraté, que nous appelons la rouille.
L’équation globale de cette réaction nous montre que le fer, l’oxygène et l’eau réagissent pour produire de l’oxyde de fer hydraté, qu’on appelle la rouille. La rouille s’accumule avec le temps et peut réduire la solidité et la stabilité des objets en fer. Le fer est généralement utilisé en raison de sa solidité et de sa durabilité, donc la rouille pose évidemment un problème grave majeur si on veut utiliser le fer. Pour prévenir ou au moins ralentir la formation de la rouille, il faut éviter que l’oxygène et l’eau entrent en contact avec le fer.
Nous pouvons examiner les choix de réponse fournis dans la question en gardant cette information en tête. La peinture formera une couche imperméable à l’eau à la surface du fer. Le placage avec de l’étain formera également une couche protectrice, et l’étain est un métal moins réactif que le fer. Le revêtement avec de la graisse formera une barrière imperméable à l’eau, tout comme le recouvrement avec du plastique. Toutes ces suggestions impliquent une barrière physique résistante à l’eau ou à l’oxygène, ou aux deux, ce qui ralentit ou prévient le processus de formation de la rouille.
Le trempage dans de l’eau salée augmente la vitesse de formation de la rouille. Le processus de formation de la rouille est en fait une réaction d'oxydoréduction qui est influencée par le transfert d’électrons. Les solutions salines, donc celles qui contiennent du sel, facilitent le transfert d'électrons. Les objets en fer rouillent donc plus rapidement dans l’eau salée que dans l’eau douce. Par conséquent, la suggestion qui ne constitue pas une méthode appropriée pour ralentir ou prévenir la formation de la rouille est (C), le trempage dans de l’eau salée.
