Vidéo question :: Rappel des moyens par lesquels les plantes peuvent stocker les minéraux dans leurs cellules pour éviter la toxicité Biologie

Transcription de la vidéo

Certaines plantes stockent des minéraux sous la forme de (espace vide) dans leurs cellules pour éviter la toxicité. (A) gaz, (B) molécules solubles, (C) composés photochimiques ou (D) cristaux insolubles.

Les sels minéraux et l’eau ont tendance à être absorbés depuis le sol dans les racines d’une plante. Les sels minéraux se dissolvent dans cette eau. Et ils sont transportés à travers les vaisseaux de xylème sous cette forme dissoute vers toutes les autres parties de la plante qui en ont besoin. Parfois, l’accumulation de ces minéraux peut avoir des effets toxiques sur les cellules végétales, ce qui peut nuire à la plante dans son ensemble.

Cette question nous demande de déterminer comment les minéraux peuvent être stockés dans les cellules végétales pour éviter de tels effets toxiques. Prenons un exemple.

La plupart des plantes ont besoin d’un minéral appelé calcium en quantité assez importante, car il joue un rôle structurel important dans les parois et les membranes cellulaires des plantes. Cependant, le sol dans lequel poussent les plantes contient parfois trop de calcium. La plante peut alors absorber ce minéral particulier en quantité excessive, ce qui peut être toxique lorsqu’il s’accumule.

Certaines plantes, comme cette pomme de terre, peuvent réagir en limitant l’accumulation de calcium à leurs feuilles, leurs racines et leurs tubercules. Les minéraux sont stockés dans le cytoplasme ou les vacuoles de ces cellules où ils peuvent être transformés en une forme cristalline insoluble. Cela peut empêcher ces composés potentiellement toxiques de se répandre dans différentes parties de la plante et de causer des effets néfastes.

Le calcium en particulier est généralement converti en cristaux insolubles d’oxalate de calcium, parfois appelé raphide. Les parties de la plante dans lesquelles les cristaux insolubles sont stockés peuvent être facilement éliminées, afin d’évacuer ces substances toxiques. Ensuite, la plante peut repousser de nouvelles structures pour remplacer celles qui ont été perdues.

Alors maintenant, nous connaissons le mot approprié qui complète l’espace vide de cette question. La bonne réponse est (D), cristaux insolubles.