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Les myofibrilles sont majoritairement composées de deux types de myofilaments protéiques. Comment s’appellent ces deux protéines ? S’agit-il de (A) l’actine et la myosine, (B) l’actine et le sarcolemme, (C) la myosine et les tubules T, ou (D) les bandes A et I ?
Pour répondre à cette question, examinons d’abord la structure des myofibrilles plus en détail.
Les muscles sont constitués de faisceaux de fibres musculaires, et ces fibres sont à leur tour composées de myofibrilles, qui sont de longs filaments parallèles les uns aux autres. Chaque fibre musculaire contient entre 1000 et 2000 myofibrilles, qui ensemble fournissent au muscle une force combinée. Chaque myofibrille correspond à un long organite cylindrique fait de filaments de protéines, et a un rôle spécialisé dans la contraction. Alors, comment sont-elles spécialisées dans leur rôle ?
Les myofibrilles sont composées de petites unités appelées sarcomères, comme le montre cette figure. Les myofibrilles ont des bandes alternées qui apparaissent plus claires et plus sombres, ce qui leur donne un aspect rayé. Ces bandes sont dues aux deux myofilaments protéiques appelés actine et myosine. Comme l’actine est un filament mince, composé de deux brins torsadés l’un autour de l’autre, il a un aspect plus clair. La myosine, en revanche, est un filament épais qui apparait plus sombre que l’actine. C’est un long filament en forme de corde avec des têtes globuleuses qui ressortent vers l’extérieur
; celles-ci se lient à l’actine pour la tirer pendant la contraction.
Les filaments épais de myosine et les filaments fins d’actine forment des couches qui se chevauchent partiellement, comme vous pouvez le voir ici. Les endroits où il n’y a que des filaments d’actine forment la bande I, qui est la bande claire. Au milieu de la bande I se trouve le disque Z, où les filaments d’actine se rejoignent. Un sarcomère s’étend d’un disque Z à l’autre. Les filaments de myosine plus épais se trouvent dans la bande A plus sombre. Il y a également de l’actine sur les bords de la bande A, un chevauchement de filaments qui donne une apparence encore plus sombre.
La contraction de la fibre musculaire nécessite une impulsion électrique du système nerveux. Cette impulsion passe le long du sarcolemme, de la membrane de la cellule musculaire, puis traverse les fibres via les tubules transverses ou tubules T. Ceux-ci coordonnent la contraction en favorisant la transmission rapide de l’impulsion.
Maintenant que nous avons revu la structure des myofibrilles, nous pouvons revenir à la question qui demande le nom des protéines présentes dans une myofibrille. Nous savons maintenant que le sarcolemme est la membrane cellulaire de la cellule musculaire et que les tubules T transmettent l’influx nerveux à travers la myofibrille. Ainsi, nous pouvons exclure les choix (B) et (C). Les bandes A sont les stries ou lignes sombres observées dans les myofibrilles et les bandes I correspondent aux stries claires, donc nous pouvons également exclure (D). Cela nous laisse avec la bonne réponse (A). Les noms des myofilaments protéiques présents dans les myofibrilles sont l’actine et la myosine.
