Vidéo question :: Calcul du pourcentage massique de glucose dans un échantillon de liquide rachidien Chimie

Transcription de la vidéo

Un échantillon de 5,0 grammes de liquide rachidien contient 3,75 milligrammes, 0,00375 grammes de glucose. Quel est le pourcentage massique de glucose dans le liquide rachidien ?

Pour calculer un pourcentage, on divise la partie concernée par le tout, et on multiplie par 100 pour cent. Pour calculer un pourcentage massique, il suffit d’utiliser la masse de la partie concernée et la masse du tout dans cette équation. En revenant à la question, on doit déterminer le pourcentage massique de glucose dans le liquide rachidien. Le glucose est la partie concernée, et le liquide rachidien est le tout. On nous dit qu’un échantillon de 5,0 grammes de liquide rachidien ne contient que 3,75 milligrammes de glucose.

Maintenant que nous connaissons la masse de la partie et celle du tout, nous pouvons calculer le pourcentage massique de glucose dans le liquide rachidien. Mais il faut rester prudent. Un pourcentage est une valeur sans unité. Cela signifie que les unités de masse doivent être les mêmes pour qu’elles puissent s’annuler. Donc, au lieu d’utiliser la masse de glucose en milligrammes, il faut utiliser la masse en grammes. Maintenant, les unités de masse s’annulent, et il nous reste un pourcentage sans unité. On effectue le calcul, ce qui nous donne un pourcentage de 0,075 pour cent. Ainsi, le pourcentage en masse de glucose dans l’échantillon de liquide rachidien est de 0,075 pour cent.