Transcription de la vidéo
Cette figure est une illustration détaillée d'une cellule animale En utilisant les légendes de la figure, dans quelle structure de cette cellule se trouve la majorité des phospholipides? Option (A) l’appareil de Golgi, option (B) le noyau, option (C) le ribosome, option (D) la mitochondrie, ou option (E) la membrane plasmique.
Cette question nous demande de passer en revue les différents composants de la cellule et de nous rappeler où se trouve la majorité des phospholipides. Mais que sont les phospholipides? Les phospholipides sont des lipides composés de deux queues d'acides gras, d'une tête de phosphate et d'un squelette de glycérol. Ce sont un élément essentiel des bicouches membranaires. Regardons de plus près leur organisation.
Les têtes de phosphate hydrophiles se trouvent sur les surfaces interne et externe de la membrane, comme représenté sur la figure. Elles interagissent avec les molécules d’eau via des interactions polaires. Les queues de lipides hydrophobes sont prises en sandwich à l'intérieur des têtes de phosphate, formant deux couches non perméables à l'eau. De cette façon, la bicouche phospholipidique est capable de former une barrière continue de protection entourant les cellules, la membrane plasmique. Le même type de bicouche membranaire entoure d'autres structures à l'intérieur de la cellule, appelées organites membranaires, par exemple la mitochondrie, le noyau et l'appareil de Golgi.
Comme vous pouvez le voir sur la figure fournie avec la question, un exemple d'organite où les membranes continues sont clairement visibles est le réticulum endoplasmique, un organite adjacent au noyau cellulaire et dont la membrane est continue avec la membrane externe de l'enveloppe nucléaire.
Maintenant, examinons nos options pour voir si nous pouvons identifier la réponse. Les ribosomes ne contiennent ni phospholipides ni membranes, ce qui nous permet d’éliminer ce choix. Si l'on compare les différents organites membranaires à la taille globale de la cellule, on peut supposer que la majorité des phospholipides de la cellule se trouvent dans la membrane plasmique. Par conséquent, la bonne réponse est la (E). La majorité des phospholipides se trouvent dans la membrane plasmique.