Transcription de la vidéo
Les molécules d’octane peuvent être décomposées en différents types d’alcènes par une réaction de craquage. Lequel des alcènes suivants ne peut pas être obtenu à partir de molécules d’octane lors d'une réaction de craquage ?
Une réaction de craquage représente le processus par lequel des molécules organiques plus grosses sont décomposées en molécules plus petites. Donc, les réactions de craquage représentent un type de réaction de décomposition. Une réaction de décomposition est un processus par lequel une substance se décompose pour former au moins deux autres substances. Les réactions de craquage sont des réactions de décomposition étant donné qu'elles impliquent que les molécules plus grosses se décomposent en molécules plus petites. Le craquage peut se produire avec des hydrocarbures saturés ou insaturés.
L’octane est un hydrocarbure saturé dont le préfixe oct- indique qu’il contient huit atomes de carbone. Lorsque l’octane subit un craquage, une liaison simple carbone-carbone est brisée. Un alcane et un alcène sont alors produits. L’alcane et l’alcène doivent contenir chacun moins de huit atomes de carbone. Regardons maintenant le nombre d’atomes de carbone présents dans nos choix de réponse.
Les choix de réponse (A), (B), (C) et (E) contiennent tous moins de huit atomes de carbone. Ces quatre alcènes sont donc des produits possibles de la réaction de craquage de l’octane. Nous pouvons ainsi éliminer les choix de réponse (A), (B), (C) et (E) puisque la question nous demande d’identifier l’alcène qui ne correspond pas à un produit possible.
Le choix de réponse (D) illustre un alcène contenant huit atomes de carbone. Pour pouvoir être un produit de la réaction de craquage d’une molécule d’octane, l’alcène doit contenir moins de huit atomes de carbone. Par conséquent, l'alcène qui ne peut pas être obtenu à partir de molécules d’octane lors d'une réaction de craquage est le choix de réponse (D).