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Lequel des énoncés suivants n’est pas un avantage que procure une bonne nutrition ? (A) Elle fournit de l’énergie pour les processus vitaux. (B) Elle peut guérir les maladies génétiques d’un organisme. Ou (C) elle fournit les matériaux nécessaires à la croissance et à la réparation.
Cette question nous demande de rappeler les avantages qu’une bonne nutrition peut apporter et d’identifier le choix de réponse incorrect. Revoyons donc d’abord ce qu’est la nutrition. La nutrition est définie comme l’assimilation par les organismes vivants de matériaux alimentaires qui leur permettent de se développer, de se maintenir et de se reproduire. Nous utilisons le terme nutrition lorsque nous parlons de nourriture. Les étiquettes nutritionnelles indiquent les éléments nutritifs contenus dans les aliments, tels que les glucides, les graisses, les protéines, les vitamines et les minéraux. Tous ces composés sont ingérés dans l’organisme lorsque nous consommons cet aliment particulier.
Une bonne nutrition est très importante. Les éléments nutritifs, principalement les glucides et les graisses, sont dégradés pour libérer de l’énergie. Le glucose est un exemple de glucide. C’est le principal substrat utilisé pendant la respiration cellulaire. Au cours de ce processus, l'énergie libérée par le glucose est transférée aux liaisons de l'ATP. Les graisses peuvent également être utilisées pour libérer de l’énergie dans la respiration. Ce sont aussi des composants importants des cellules. Les phospholipides sont des lipides qui constituent les membranes cellulaires. Les protéines sont utilisées pour la croissance et la réparation. Les vitamines et les minéraux ont de nombreux rôles importants, comprenant le fonctionnement efficace du système immunitaire, du sang, du système nerveux et beaucoup d’autres.
Maintenant que nous avons passé en revue certains des avantages d’une bonne nutrition, revenons à notre question. Puisque nous cherchons la réponse qui ne décrit pas un avantage d’une bonne nutrition, nous pouvons procéder par élimination La réponse (A) indique qu’une bonne nutrition fournit l’énergie nécessaire aux processus vitaux. Nous avons déjà entendu dire qu’une bonne nutrition fournit aux cellules corporelles l’énergie dont elles ont besoin pour fonctionner correctement. Nous pouvons donc éliminer la réponse (A). Nous avons vu à quel point les protéines sont un nutriment important pour la croissance et la réparation. L’option (C) est vraie, nous pouvons donc également éliminer cette réponse.
La réponse (B) indique qu’une bonne nutrition peut guérir les maladies génétiques d’un organisme. Bien que la nutrition soit extrêmement importante, elle ne peut pas guérir les maladies génétiques d’un organisme. Notre question demande : quel choix de réponse n’est pas un avantage que procure une bonne nutrition ? La bonne réponse est donc (B). Elle peut guérir les maladies génétiques d’un organisme.