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Vidéo de question : Identifier l’objectif d’une balance Chimie

Dans quel cas utiliser le matériel de laboratoire suivant ? [A] Mesure du volume d’un liquide ou d’un gaz [B] Mesure de la température d’une substance [C] Mesure du temps [D] mesure du pH d’une solution [E] Mesure de la masse d’une substance.

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Transcription de vidéo

Dans quel cas utiliser le matériel de laboratoire suivant ? (A) Mesure du volume d’un liquide ou d’un gaz. (B) Mesure de la température d’une substance. (C) Mesure du temps. (D) Mesure du pH d’une solution. Ou (E) mesure de la masse d’une substance.

Dans le labo, les étudiants, les chimistes, les scientifiques ou d’autres professionnels doivent souvent réaliser des mesures. Nous pouvons mesurer le volume de liquide ou de gaz, de réactif ou de produit, ou la masse d’une substance solide participant ou produite à partir d’une réaction. Nous pouvons mesurer la température ou le temps écoulé, le pH d’une solution et de nombreuses autres variables. La figure donnée montre comme matériel de laboratoire une balance électronique et un récipient, dans ce cas un bécher, utilisé pour contenir une substance dont la masse sera mesurée.

Un bécher peut être utilisé lorsque la masse d’un liquide doit être déterminée. Mais plus généralement, un verre de montre ou une nacelle de pesée sera utilisé lorsque la masse d’un solide doit être déterminée, surtout s’il s’agit d’une petite quantité de solide. Cette balance électronique est une balance à plateau ouvert. Les balances à plateau ouvert ont tendance à mesurer les masses au gramme ou au dixième de gramme ou au centième de gramme près. Elles ne sont pas aussi précises que les balances analytiques, qui peuvent mesurer au dixième de millième de gramme près.

Dans quel cas utiliser le matériel de laboratoire suivant ? La réponse est (E), mesure de la masse d’une substance.

Rappelons-nous brièvement les noms des appareils et équipements utilisés dans les options de réponse (A) à (D). Il existe une variété de verrerie que nous utilisons pour mesurer des liquides, par exemple les burettes et les éprouvettes graduées, qui sont utilisées pour mesurer des volumes plus précis, et les béchers, qui sont utilisés pour mesurer des volumes approximatifs. Pour les gaz, nous utilisons une seringue à gaz. Pour mesurer la température, nous utilisons généralement un thermomètre. Nous utilisons une horloge ou un chronomètre pour mesurer le temps qui passe et un pH-mètre pour mesurer l’acidité ou la basicité d’une solution.

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