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Vidéo de question : Définir ce qu’est un rendement théorique Chimie

Lequel des énoncés suivants décrit le mieux le rendement théorique ? [A] Le rendement théorique est le même que le rendement réel multiplié par 100. [B] Le rendement théorique est la quantité maximale de produit pouvant être formée à partir de quantités données de réactifs. [C] Le rendement théorique est la quantité de produit qui est obtenue expérimentalement à partir de la réaction. [D] Le rendement théorique est le résultat de l’ajout du rendement en pourcentage au rendement réel.

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Transcription de vidéo

Lequel des énoncés suivants décrit le mieux le rendement théorique ? (A) Le rendement théorique est le même que le rendement réel multiplié par 100. (B) Le rendement théorique est la quantité maximale de produit pouvant être formée à partir de quantités données de réactifs. (C) Le rendement théorique est la quantité de produit qui est obtenue expérimentalement à partir de la réaction. Ou (D) le rendement théorique est le résultat de l’ajout du rendement en pourcentage au rendement réel.

Le rendement d’une réaction chimique est la quantité de produit formé. Nous pouvons supposer quelle quantité de produit sera produite à partir de la quantité de réactifs. Par exemple, si nous avions 50 grammes de réactifs, nous pourrions nous attendre à ce que 50 grammes de produit se forment. Cela ne se produirait que si tous les réactifs étaient transformés en produit. En règle générale, cela n’est pas possible car il y a probablement une perte de produit au cours de la procédure expérimentale, du transfert de substances d’un récipient à un autre ou par filtration, ou la réaction peut ne pas être terminée, auquel cas il peut y avoir un réactif de départ dans le produit.

Il pourrait y avoir des réactions secondaires non désirées, ou il pourrait y avoir des impuretés dans les réactifs. Ainsi, leur masse calculée ne serait pas juste. Cela rendrait le rendement prévu incorrect; ou la réaction pourrait être réversible. Ainsi, une partie du produit peut reformer le réactif de départ, empêchant une réaction complète. Donc, pour cet exemple, obtenir un rendement de 50 grammes est très peu probable. En réalité, il est beaucoup plus probable que moins de 50 grammes de produit se forment.

Disons, par exemple, que 34 grammes de produit ont été réellement mesurés. Il devrait s’agir du rendement réel, où le rendement réel est la quantité de produit obtenue en effectuant une réaction chimique. Et dans cet exemple, les 50 grammes de produit seraient le rendement théorique, où le rendement théorique est la quantité maximale de produit qui peut être formée à partir des quantités données de réactifs. De là, nous pouvons déterminer que (B) est la bonne réponse. Mais pour nous assurer que notre réponse est juste, examinons les autres options.

L’option (A) indique que le rendement théorique est le même que le rendement réel multiplié par 100. Donc, en utilisant l’exemple, cela donnerait un rendement de 3400 grammes. Cela ne semble pas très plausible étant donné qu’il y avait 50 grammes de réactifs. De plus, le rendement théorique n’est pas basé sur le rendement réel ; il est basé sur les réactifs. Donc, nous savons que l’option (A) ne peut pas être la réponse à cette question. L’option (C) indique que le rendement théorique est la quantité de produit obtenue expérimentalement à partir de la réaction, mais nous savons qu’il s’agit de la définition du rendement réel et non du rendement théorique. Ainsi, l’option (C) ne peut pas être non plus la réponse à cette question.

L’option (D) indique que le rendement théorique est le résultat de l’ajout du rendement en pourcentage au rendement réel. Le rendement en pourcentage est calculé en divisant le rendement réel par le rendement théorique et en multipliant par 100 pour cent. Si nous devions réorganiser cette équation, en mettant le rendement théorique en inconnue, alors le rendement théorique est égal au rendement réel divisé par le rendement en pourcentage multiplié par 100 pour cent. Il n’est pas calculé en ajoutant le rendement en pourcentage au rendement réel. Donc, nous pouvons être sûrs que l’option (D) n’est pas la réponse.

Donc, la réponse à la question « Lequel des énoncés suivants décrit le mieux le rendement théorique ? » est (B). Le rendement théorique est la quantité maximale de produit qui peut être formée à partir des quantités données de réactifs.

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