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La réaction de décarboxylation du pyruvate se produit entre la glycolyse et le cycle de Krebs. Quel est le produit principal de la réaction de décarboxylation du pyruvate?
La respiration cellulaire est le processus utilisé par les cellules pour libérer de l’énergie des sucres. L'équation générale de la respiration cellulaire est la suivante: glucose plus oxygène se transforment en dioxyde de carbone plus eau. L’énergie est libérée sous forme d’ATP. L’équation donnée ici semble assez simple, mais en réalité le processus est légèrement plus compliqué.
La respiration cellulaire se déroule en quatre étapes principales: la glycolyse, la réaction de décarboxylation du pyruvate, le cycle de Krebs et enfin la phosphorylation oxydative. Nous pouvons voir que la réaction de décarboxylation du pyruvate se produit entre la glycolyse et le cycle de Krebs, et fait donc le lien entre les deux. Les produits de la glycolyse deviennent les réactifs de la réaction de décarboxylation du pyruvate. Son nom est un peu trompeur. Il fait en fait référence à une série de réactions qui convertissent un composé en un autre. Voyons plus en détail la réaction de décarboxylation du pyruvate.
Premièrement, un composé à trois atomes de carbone appelé pyruvate perd un atome de carbone sous forme de dioxyde de carbone. Le pyruvate est alors transformé en un composé à deux atomes de carbone. Ensuite, ce composé à deux atomes de carbone donne des électrons et un ion hydrogène au coenzyme NAD+ pour former du NAD réduit. Enfin, une molécule appelée le coenzyme A se lie au composé à deux atomes de carbone. Ce composé nouvellement formé s’appelle l’acétylcoenzyme A.
Nous avons donc notre bonne réponse. Le produit principal de la réaction de décarboxylation du pyruvate est l’acétylcoenzyme A.
