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Vidéo question :: Décrire le rôle principal de la cellulose dans les cellules végétales Biologie • Première année secondaire

La cellulose est un polysaccharide présent dans les cellules végétales. Quel est le rôle principal de la cellulose dans les cellules végétales?

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Transcription de la vidéo

La cellulose est un polysaccharide présent dans les cellules végétales. Quel est le rôle principal de la cellulose dans les cellules végétales? (A) La cellulose est le composant principal de la paroi cellulaire des plantes qui procure rigidité et structure à la cellule. (B) La cellulose est décomposée lors de la respiration cellulaire pour libérer de l’énergie. (C) La cellulose est le composant principal des ribosomes dans la cellule qui aident à synthétiser les protéines. Ou (D) la cellulose est le pigment contenu dans les cellules végétales qui capte la lumière du soleil nécessaire à la photosynthèse.

Cette question nous interroge sur le rôle principal de la cellulose dans les cellules végétales. Vous avez peut-être déjà appris qu'une des principales différences entre les cellules végétales et animales est que les cellules végétales possèdent une paroi cellulaire sur la face externe de leur membrane cellulaire, alors que les cellules animales n'en possèdent pas. Chez les Plantes, la paroi cellulaire est en cellulose, qui est un polysaccharide composé de monomères 𝛽 glucose.

Les molécules de glucose 𝛽 se lient selon une orientation alternée, comme le montre la figure, formant de longues chaînes rigides et non ramifiées. Ces chaînes forment facilement des liaisons hydrogène entre elles, ce qui leur permet de s'empiler pour former des structures plus grandes. Cette disposition moléculaire confère à la cellulose son incroyable résistance, comparable à celle de l’acier. Sa force et sa rigidité lui permettent d’être adaptée à son rôle principal, qui est de fournir une intégrité structurelle aux parois des cellules végétales.

Les parois des cellules végétales ont également de nombreuses fonctions secondaires facilitées par la cellulose, par exemple, elles aident à limiter la perte d’eau, empêchent les cellules d’éclater sous la pression exercée par un excès d’eau et protègent les cellules des agents pathogènes.

Maintenant que nous en savons un peu plus sur la cellulose et les parois végétales, revenons à notre question. Elle demande spécifiquement le rôle principal de la cellulose, qui comme nous l’avons vu est de fournir une structure aux cellules végétales. La bonne réponse est donc (A). La cellulose est le composant principal de la paroi cellulaire des plantes qui procure rigidité et structure à la cellule.

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