Transcription de la vidéo
Le saumon AquAdvantage est une espèce de poisson génétiquement modifiée. Les gènes qui régulent la libération de l’hormone de croissance ont été modifiés chez cette espèce. Cela permet au saumon de grandir plus vite et de se développer toute l’année. Quel en est l’avantage? (A) Cette espèce de saumon peut fournir de la nourriture en plus grande quantité et plus rapidement. (B) Cette espèce de saumon peut devenir dominant au sein de son écosystème naturel. (C) Cette espèce de saumon a besoin de moins de nourriture, ce qui réduit la pression sur l'écosystème. Ou (D) cette espèce de saumon peut se reproduire avec d’autres espèces pour concevoir des poissons mieux adaptés.
Avant de commencer à réfléchir sur ce que signifie le génie génétique, nous pouvons déjà exclure le choix de réponse (D). Deux espèces différentes ne peuvent pas se reproduire ensemble pour concevoir une progéniture fertile. Ainsi, même si des descendants mieux adaptés naissaient, ils ne pourraient pas produire de descendance, car ils ne sont pas fertiles. Les poissons les mieux adaptés disparaîtraient tout simplement. Donc, ce choix de réponse est faux.
Maintenant, revenons à la question, qui nous interroge sur une espèce spécifique de saumon génétiquement modifiée. Vous vous souvenez peut-être que le génie génétique est le processus de modification du génome d'un organisme. Grâce au génie génétique, nous pouvons insérer un gène qui augmente la quantité d’hormone de croissance produite par les saumons. Il permet de créer les espèces de saumons AquAdvantage, qui peuvent se développer plus rapidement que les espèces de saumons non modifiées. Comme cette espèce de saumon grandit plus vite, elle aura probablement besoin de davantage et non de moins de nourriture. Donc, le choix de réponse (C) est faux.
D’après le choix de réponses (B), cette espèce de saumon pourrait très bien établir une position dominante dans son écosystème, mais cela ne serait pas avantageux puisque l’écosystème pourrait en être perturbé. Généralement, cette espèce de poisson est rendue stérile pour éviter cette situation. Donc, cette réponse est incorrecte. L’avantage d’augmenter la libération de l’hormone de croissance chez le saumon est la réponse (A). Cette espèce de saumon peut fournir une plus grande quantité de nourriture plus rapidement.
