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Vidéo question :: Identifier le produit du test de Baeyer avec de l’éthène Chimie • Troisième secondaire

Une partie du schéma réactionnel pour le test de Baeyer avec de l’éthène est illustrée sur la figure. Quel produit est formé à partir de cette réaction ?

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Transcription de la vidéo

Une partie du schéma réactionnel pour le test de Baeyer avec de l’éthène est illustrée sur la figure. Quel produit est formé à partir de cette réaction ? (A) l'éthanol, (B) l'éthène-1,2-diol, (C) l'éthane-1,2-diol, (D) l'éthénol ou alcool vinylique ou (E) l'éthane-1,1-diol.

Le test de Baeyer est un test qualitatif utilisé pour vérifier la présence d’une insaturation. Lors du test de Baeyer, une solution alcaline froide de permanganate de potassium, de couleur violette, est ajoutée à une substance chimique inconnue. Le permanganate de potassium agit comme un agent oxydant au cours de ce test. Si le permanganate de potassium est décoloré et qu’un précipité brun se forme, la substance inconnue est fort probablement un composé insaturé tel qu’un alcène, un alcyne ou un aldéhyde.

La composition des molécules de produits formées au cours du test de Baeyer dépend de l’emplacement et du type d’insaturation, de la longueur des molécules de réactifs ainsi que de la concentration et de la température de la solution de permanganate de potassium. Examinons le schéma réactionnel fourni dans la question.

La substance testée à l’aide du test de Baeyer est l’éthène. Le O entre parenthèses représente l’oxygène fourni par l’agent oxydant, dans ce cas-ci le permanganate de potassium. Au cours de cette réaction, la liaison 𝜋 entre les deux atomes de carbone dans l’éthène est brisée et chaque atome de carbone forme une nouvelle liaison avec un groupe hydroxyle. Il s'agit d'une simplification d’un schéma réactionnel plus complexe, mais nous pouvons constater sur cette figure que le produit contient deux atomes de carbone et deux groupes hydroxyle.

Nous devons maintenant déterminer lequel des choix de réponse représente le nom approprié de cette molécule. Nous pouvons constater que tous les choix de réponse commencent par le préfixe éth-. Ce préfixe nous indique que la plus longue chaîne continue d’atomes de carbone contient deux atomes, ce qui est le cas de notre produit. La partie suivante du nom indique le type de liaison entre les atomes de carbone. A-N signifie une liaison simple, alors que È-N signifie une liaison double. La liaison entre les deux atomes de carbone de notre produit est une liaison simple. Nous pouvons donc éliminer les choix de réponse (B) et (D).

Nous constatons que les choix de réponse restants se terminent tous par O-L, ce qui nous indique que la molécule est un alcool qui contient un groupe hydroxyle. Les choix de réponse (C) et (E) contiennent le terme di- devant O-L. Ce terme nous indique que la molécule contient deux groupes hydroxyle. Comme notre produit contient deux groupes hydroxyle, nous pouvons éliminer le choix de réponse (A), car ce terme n’est pas inclus dans le nom.

La seule différence entre les choix de réponse (C) et (E) sont les chiffres au milieu du nom. Ces chiffres représentent des numéros de position qui nous indiquent les atomes de carbone de la chaîne auxquels les groupes hydroxyle sont liés. Nous pouvons constater que les deux groupes hydroxyle sont liés à différents atomes de carbone soit les carbones numéros un et deux. Cela signifie que le choix de réponse (C), qui identifie la position des carbones comme étant un et deux, est la bonne réponse.

Par conséquent, le produit du test de Baeyer avec l’éthène est le choix de réponse (C), l’éthane-1,2-diol.

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