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Vidéo de question : Décrire le rôle du foie dans le métabolisme et la décomposition de l’acide lactique Biologie

L’acide lactique qui s’accumule dans l’organisme après la respiration anaérobie est transporté vers le foie. En quel sucre l’acide lactique est-il converti par le foie?

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Transcription de vidéo

L’acide lactique qui s’accumule dans l’organisme après la respiration anaérobie est transporté vers le foie. En quel sucre l’acide lactique est-il converti par le foie?

La question décrit un exemple de métabolisme, c’est à dire la somme de toutes les réactions chimiques qui se produisent dans les organismes vivants pour leur survie. Il existe deux types principaux de métabolisme: le catabolisme, qui consiste à décomposer des molécules pour libérer de l’énergie temporairement stockée sous forme d’ATP, et l’anabolisme, qui nécessite un apport d’énergie fourni par l’ATP pour construire de plus grosses molécules à partir de plus petites.

Voyons comment notre organisme métabolise l’acide lactique, qui est un déchet formé lors de la respiration anaérobie.

La respiration anaérobie est un exemple de réaction catabolique, car le glucose est décomposé en acide lactique, un processus qui produit de l’ATP. La respiration anaérobie se produit en l'absence d'oxygène, par exemple lors d’un sprint dans une course qui nous demande de l'énergie, alors que nous n'inhalons pas suffisamment d'oxygène pour la respiration aérobie. Bien qu’elle soit utile puisqu’elle fournit de l'énergie lorsqu’il n’y a pas assez d'oxygène disponible, une respiration anaérobie excessive peut entraîner des crampes musculaires. Ainsi, l’acide lactique produit doit être converti en une autre forme.

Pour ce faire, l'acide lactique est transporté vers le foie après sa production, où il peut être métabolisé par des voies anaboliques ou cataboliques. S'il est métabolisé par la voie anabolique, un apport d'ATP sera nécessaire pour former un sucre appelé glucose. La voie catabolique décompose l’acide lactique en dioxyde de carbone et en eau.

Maintenant, nous avons assez d’informations pour répondre à la question. Le sucre que le foie convertit à partir de l’acide lactique est le glucose.

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