Transcription de la vidéo
Dans la figure suivante, un échantillon est chauffé dans un tube à essai en utilisant la flamme d’un bec Bunsen. Comment et où devons-nous tenir le tube à essai ? (A) Le tube à essai doit être tenu à mains nues par l’extrémité la plus proche de la flamme. (B) Le tube à essai doit être tenu à l’aide d’un morceau de papier par l’extrémité la plus éloignée de la flamme. (C) Le tube à essai doit être tenu avec des gants par l’extrémité la plus proche de la flamme. (D) Le tube à essai doit être tenu à l’aide d’une pince par l’extrémité la plus proche de la flamme. Ou (E) le tube à essai doit être tenu à l’aide d’une pince par l’extrémité la plus éloignée de la flamme.
Dans le cadre de cette question, un bec Bunsen est utilisé pour chauffer un tube à essai avec l’échantillon qu’il contient. Un bec Bunsen est un appareil utilisé pour chauffer des objets en laboratoire à des températures très élevées. La figure montre la tubulure reliant le bec Bunsen à une entrée de gaz menant à un évent qui nous permet de contrôler la quantité de dioxygène qui entre dans le bec Bunsen et d'ainsi contrôler la température de la flamme. Nous pouvons constater que le bec Bunsen illustré présente une combustion complète avec une grande quantité de dioxygène étant donné que la flamme est bleue et donc extrêmement chaude. Il faut faire très attention afin d'utiliser le bec Bunsen en toute sécurité. Nous devons sécuriser les objets qui sont chauffés et garder ceux qui ne sont ni en verre ni ignifugés loin de la flamme du bec Bunsen.
En examinant les choix de réponse (A), (C) et (D), nous pouvons constater qu'ils suggèrent tous que le tube à essai soit tenu par l'extrémité la plus proche de la flamme. Ces choix de réponse peuvent être éliminés, car ils constituent une pratique très dangereuse, en particulier à mains nues. Il est important de noter que la verrerie chaude a la même apparence que la verrerie froide et que vous ne devez donc jamais toucher la verrerie à mains nues si vous ne savez pas si elle est chaude ou froide.
Il nous reste donc les choix de réponse (B) et (E). Le choix de réponse (B) suggère que le tube à essai soit tenu avec un morceau de papier. Lors du chauffage de la verrerie, il est important que la verrerie soit tenue de façon ferme. Il est difficile d’imaginer qu’un tube à essai soit bien maintenu avec une feuille de papier. De plus, le papier est une substance très inflammable et nous ne devons pas le tenir près de la flamme du bec Bunsen. Nous pouvons donc éliminer le choix de réponse (B).
Il nous reste le choix de réponse (E) qui suggère d’utiliser une pince. L’utilisation d’une pince pour tube à essai afin de chauffer de façon sécurisée l’échantillon qu'il contient constitue la meilleure façon de tenir le tube à essai. Elle nous permet de nous tenir à une bonne distance de la flamme du bec Bunsen. Comme les pinces sont généralement faites en métal, elles ne sont pas inflammables et peuvent être utilisées en toute sécurité pour chauffer la verrerie. Avec une pince, nous pouvons diriger le tube à essai loin de toutes les personnes présentes dans le laboratoire et ainsi chauffer l’échantillon en toute sécurité. Par conséquent, la réponse à la question « Comment et où devons-nous tenir le tube à essai ? » est (E). Le tube à essai doit être tenu à l’aide d’une pince par l’extrémité la plus éloignée de la flamme.
