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Vidéo question :: Calcul, en pourcentage, de la concentration massique du glucose dans une solution Chimie • Première secondaire

Une solution de sucre a été préparée en mélangeant 12 g de glucose à 100 g d’eau. Quel est, en pourcentage, la concentration massique du glucose dans la solution ? Donnez votre réponse à une décimale près.

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Une solution de sucre a été préparée en mélangeant 12 grammes de glucose à 100 grammes d’eau. Quel est, en pourcentage, la concentration massique du glucose dans la solution ? Donnez votre réponse à une décimale près.

La solution de sucre a été préparée en mélangeant 12 grammes de glucose avec 100 grammes d’eau. Pour trouver la concentration massique du glucose en pourcentage dans la solution, identifions la formule à utiliser. La concentration en pourcentage est égale à la masse du soluté divisée par la masse de la solution fois 100.

Avant d’introduire des valeurs dans cette équation, nous devons définir quelques termes clés. Le soluté est la substance qui est dissoute, et le solvant la substance dans laquelle on réalise la dissolution. Dans ce problème, le glucose est le soluté et l’eau est le solvant. Lorsqu’un soluté se dissout dans un solvant, une solution est produite.

Revenons à l’équation. On sait que la masse du soluté est de 12 grammes, mais on ne connait pas la masse de la solution. Puisqu’une solution est produite en combinant un soluté et un solvant, pour déterminer la masse de la solution, il suffit d’ajouter la masse du soluté à celle du solvant. 12 grammes de glucose plus 100 grammes d’eau produisent une solution de sucre d’une masse de 112 grammes.

Avant la résoudre l’équation, assurez-vous toujours que les unités sont les mêmes pour la masse du soluté et celle de la solution. On effectue le calcul et on détermine une concentration massique en pourcentage de 10,714 pour cent. Mais on nous demandait de donner la réponse à une décimale près. Après avoir arrondi comme il nous ait demandé, nous avons déterminé que la concentration massique du glucose en pourcentage dans la solution de sucre est de 10,7%.

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