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Vidéo question :: Rappeler les déchets produits par la respiration anaérobie chez l'Homme Biologie • Première secondaire

Quel est le déchet formé lors de la respiration anaérobie chez l’Homme?

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Transcription de la vidéo

Quel est le déchet formé lors de la respiration anaérobie chez l’Homme?

Cette question nous interroge sur un processus appelé respiration anaérobie, qui peut se produire dans les cellules humaines. Vous vous souvenez peut-être que le préfixe «an» signifie «sans», alors que «aer» est un mot grec qui signifie air. En effet, la respiration anaérobie est le processus par lequel de l’énergie est produite dans les cellules sans besoin d’oxygène. Vous connaissez peut-être mieux la respiration aérobie, qui est le processus par lequel de l’énergie est libérée dans les cellules en présence d’oxygène. Examinons les équations pour ces deux réactions afin de les comparer et de trouver la bonne réponse.

La respiration aérobie fait réagir le glucose avec l'oxygène pour produire du dioxyde de carbone et de l'eau, ce qui libère une grande quantité d'énergie stockée sous la forme d'une molécule appelée ATP. Comme la respiration anaérobie se déroule en l’absence d’oxygène, son produit est différent de celui de la respiration aérobie. Dans les cellules animales, ce produit s’appelle l’acide lactique, autrement connu sous le nom de lactate. La respiration anaérobie libère également de l’énergie. Cependant, la quantité d’énergie qu’elle dégage est inférieure à celle de la respiration aérobie. Une respiration anaérobie excessive provoque des crampes ou une fatigue musculaire. Nos cellules y ont parfois recours lorsqu'elles ne reçoivent pas suffisamment d'oxygène pour la respiration aérobie, comme lors d'un sprint. L'acide lactique produit en tant que déchet de la respiration anaérobie chez l'Homme est généralement décomposé lorsque l'oxygène est de nouveau disponible. Le processus de décomposition de l’acide lactique nécessite de l’oxygène et fabrique les mêmes produits que ceux de la respiration aérobie, à savoir le dioxyde de carbone et l’eau.

Maintenant, nous connaissons les déchets qui se forment lors de la respiration anaérobie chez l’Homme, nous pouvons donc répondre correctement à notre question. Le déchet est l’acide lactique.

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