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Lequel des énoncés suivants est l’équation correcte pour la respiration anaérobie dans les cellules animales? (A) Le glucose plus l’oxygène produit du dioxyde de carbone plus l’eau. (B) Le glucose plus l’oxygène produit de l’acide lactique. (C) Le glucose produit de l’acide lactique. (D) L’acide lactique produit du glucose. (E) Le glucose produit du dioxyde de carbone.
Dans la respiration cellulaire, les cellules convertissent l’énergie du glucose en ATP. La respiration cellulaire peut se produire en présence ou en l’absence d’oxygène. Chez les humains, la méthode préférée de respiration cellulaire est aérobie car elle produit plus d’ATP. Cependant, si une quantité suffisante d’oxygène n’est pas disponible pour répondre aux besoins de la cellule, une respiration anaérobie se produira.
Étant donné que la respiration anaérobie est effectuée en l’absence d’oxygène, nous pouvons éliminer toute réaction avec l’oxygène en tant que réactif, ce qui inclut les choix de réponses (A) et (B). En outre, nous savons également que le glucose doit également être un réactif de la respiration anaérobie. Nous pouvons donc également éliminer le choix de réponse (D). Dans le choix de réponse (E), seul du dioxyde de carbone est produit. Puisque le glucose contient du carbone, de l’oxygène et de l’hydrogène, nous savons que cela doit être incorrect.
Lors de la respiration anaérobie, le glucose est converti en acide lactique et en ATP. Par conséquent, le choix de réponse (C) est correct. Le glucose produit de l’acide lactique.