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Lequel des énoncés suivants décrit le mieux l’étude de la chimie? (A) La chimie est l’étude des processus qui créent et maintiennent la vie. (B) La chimie est l’étude de la matière et de ses propriétés, en quoi elle consiste et comment elle change. (C) La chimie est l’étude de la matière et de l’énergie et de leur comportement dans l’espace et dans le temps. (D) La chimie est l’étude de la logique et des nombres, y compris les formes, les grandeurs, les statistiques et les arrangements. (E) La chimie est l’étude de l’esprit et de son influence sur notre comportement.
Avant de choisir la bonne réponse, faisons un peu de place pour réfléchir à cette question. Souvent, quand les gens pensent à la chimie, ils pensent à des béchers et à des éprouvettes remplies de liquides de différentes couleurs, mais en réalité c’est beaucoup plus que cela. La chimie est une science physique, ce qui signifie qu’elle porte sur l’étude des systèmes non vivants. Il existe d’autres sciences physiques, mais la chimie est spécifiquement l’étude de la matière : sa composition, ses propriétés, son utilisation et comment elle change. La matière est tout ce qui a une masse et qui occupe de l’espace ou un volume. Donc, presque tout ce qu’on peut voir, sentir, goûter, toucher ou sentir est de la matière et fait donc l’objet de la chimie.
La chimie nous permet non seulement d’étudier de nombreux aspects de notre vie, mais elle permet également de créer et de comprendre beaucoup de choses incroyables. La chimie est utilisée pour créer de nouveaux matériaux, tels que des plastiques, fibres synthétiques, métaux purs, alliages de métaux pour des applications spécifiques, céramiques, produits cosmétiques, peintures, engrais et même combustibles. Grâce à la chimie, on peut comprendre les réactions chimiques qui se produisent dans le corps, ce qui permet de créer des médicaments et des traitements.
La chimie est une des sciences fondamentales. Il existe d’autres domaines scientifiques passionnants qui étudient d’autres aspects, mais les sciences dans leur ensemble sont interdisciplinaires. Comme on peut le voir sur cette pyramide, des disciplines sont construites sur la base d’autres disciplines, et elles dépendent les unes des autres pour fonctionner. Les sciences peuvent faire l’objet de deux catégories : les sciences physiques, qui étudient les systèmes non vivants et dont la chimie fait partie, et les sciences de la vie, qui étudient les organismes vivants et les systèmes vivants, bien que parfois ce niveau supérieur soit aussi appelé sciences sociales et comprenne la psychologie.
Dans le comportement humain, la psychologie et ses disciplines connexes, les scientifiques examinent comment les humains se comportent et interagissent avec leur environnement ainsi qu’avec les autres humains. Pour comprendre comment nous fonctionnons à l’échelle de la chimie, nous utilisons la biologie. La biologie, une science de la vie, est l’étude de la vie et des processus et réactions chimiques qui engendrent et maintiennent la vie. La biologie utilise souvent la chimie pour expliquer les processus biologiques qui se passent au niveau cellulaire. De la même manière, les fondamentaux de la chimie sont déterminés par la physique, qui est l’étude de la matière et de l’énergie et de leur comportement dans l’espace et dans le temps. De même, on comprend la physique en utilisant le langage des mathématiques, qui est l’étude de la logique et des nombres, y compris les formes, les grandeurs, les statistiques et les arrangements.
On se rend compte que finalement, toutes les sciences ont une base fondamentale de mathématiques. Les sciences consistent réellement en un effort de collaboration avec de nombreuses interconnections entre les différents niveaux de cette pyramide. Néanmoins, les différentes disciplines ont leurs propres définitions. Revenons aux réponses possibles pour définir la chimie. Parmi les réponses possibles, nous avons vu que c’est la réponse (B) qui est correcte. L’énoncé qui décrit le mieux l’étude de la chimie est (B). La chimie est l’étude de la matière et de ses propriétés, de sa composition et comment elle change.