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Vidéo de question : Identifier le passage par lequel passent la nourriture et l’air Biologie

Lequel de ces passages est emprunté à la fois pour la nourriture et pour l’air? [A] le nez [B] le pharynx [C] le larynx [D] l’œsophage

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Transcription de vidéo

Lequel de ces passages est emprunté à la fois pour la nourriture et pour l’air? (A) le nez, (B) le pharynx, (C) le larynx ou (D) l’œsophage.

La question nous interroge sur une structure impliquée dans le passage de la nourriture et de l’air. Prenez un moment pour voir si vous pouvez vous souvenir du système organique impliqué dans la consommation d’aliments. Et celui pour l’inhalation de l’air? Les systèmes responsables de ces actions sont le système digestif et le système respiratoire. Pour répondre correctement à la question, nous devons d'abord revoir quelques notions d'anatomie des systèmes digestif et respiratoire.

Vous vous souvenez peut-être que le système digestif débute avec la bouche qui ingère des aliments. C’est là que commence la digestion mécanique avec la mastication des aliments, ainsi que la digestion chimique avec les glucides qui sont décomposés par l’enzyme amylase. Dans la bouche, la nourriture est mélangée à de la salive pour former un bolus. Ce bolus est avalé puis transféré vers le pharynx. Ensuite, le bolus se rend à l’œsophage, qui est un long tube reliant le pharynx à l’estomac. Une fois le bolus arrivé à l’estomac, la digestion se poursuit, grâce aux sécrétions des organes auxiliaires, tels que le foie et le pancréas.

Le système respiratoire nécessite l’inhalation d’air afin d’obtenir l’oxygène requis par toutes les cellules corporelles. L’air peut être inspiré par le nez ou la bouche. Dans les deux cas, il se déplace du site d’inhalation vers le pharynx. Le pharynx se connecte à deux structures principales: l’œsophage, comme nous l’avons vu précédemment, et le larynx, une structure responsable de la parole. L’œsophage et le larynx sont séparés par un petit rabat de tissu appelé épiglotte. Il est chargé de diriger la nourriture et l'air vers les systèmes organiques correspondants. La nourriture se déplace vers l’œsophage, tandis que l’air se déplace vers le larynx.

Nous avons maintenant suffisamment d’informations pour répondre à notre question. La nourriture et l’air passent par la bouche et le pharynx avant de se séparer vers leurs voies respectives. La bouche n’est pas répertoriée comme choix de réponse, donc la bonne réponse est (B). Le pharynx est un passage commun à la nourriture et à l'air.

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