Transcription de la vidéo
La figure ci-dessous montre quatre béchers contenant chacun 100 millilitres d’eau à différentes températures. Du chlorure de potassium a été ajouté dans chacun des béchers jusqu’à ce que la solution soit saturée. Laquelle des solutions est à la température la plus élevée ?
Ces quatre solutions sont toutes des solutions saturées. Une solution saturée est une solution qui contient la quantité maximale de soluté dissout dans un solvant à une température donnée. Puisque les quatre solutions contiennent le même type de soluté, soit le chlorure de potassium, ainsi que le même type et la même quantité de solvant, soit 100 millilitres d’eau, nous devons examiner pourquoi chacun des béchers peut produire une solution saturée contenant différentes quantités de chlorure de potassium. La différence entre ces béchers est leur température. Le facteur qui affecte la quantité de soluté pouvant être dissout est donc la température.
En général, pour que davantage de soluté solide puisse être dissout dans la même quantité de solvant, la température doit être augmentée. Nous pouvons utiliser ces informations pour analyser les quatre béchers et les classer de la plus petite quantité de soluté, soit la solution avec la température la plus basse, à la plus grande quantité de soluté, soit la solution avec la température la plus élevée.
La solution C est celle qui contient le moins de soluté dissout dans les 100 millilitres d’eau, soit seulement 27,6 grammes de chlorure de potassium. Nous pouvons donc supposer que la solution C est celle qui a la température la plus basse. La solution B est la suivante, avec 34,0 grammes de chlorure de potassium. Par la suite, la solution A est un peu plus chaude, avec 42,6 grammes de chlorure de potassium dissout. Enfin, la solution D est celle qui a la température la plus élevée étant donné qu'elle a la plus grande quantité de soluté dissout, soit 57,6 grammes. Par conséquent, la solution saturée qui est à la température la plus élevée est la solution D.
