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Vidéo de question : Choisir quelle réaction chimique est susceptible de se produire sur une certaine durée Sciences

La frise chronologique chimique donne des exemples de différentes réactions chimiques qui se produisent sur un éventail de durées. Laquelle des réactions suivantes est susceptible de se produire au point X ? [A] cuisson des aliments [B] la réaction du fer et de l’acide chlorhydrique [C] gratter une allumette [D] la réaction des métaux alcalins avec l’eau [E] l’altération chimique des roches

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Transcription de vidéo

La frise chronologique chimique ci-dessous donne des exemples de différentes réactions chimiques qui se produisent sur un éventail de durées. Laquelle des réactions suivantes est susceptible de se produire au point X ? (A) Cuisson des aliments, (B) la réaction du fer et de l’acide chlorhydrique, (C) gratter une allumette, (D) la réaction des métaux alcalins avec de l’eau, ou (E) l’altération chimique des roches.

En regardant le schéma fourni, nous pouvons voir que X correspond à une réaction très lente. Le schéma ne fournit aucune information sur la lenteur de cette réaction. Cependant, nous savons que cette réaction doit être plus lente que la rouille du fer. Examinons chacun des choix de réponses et voyons si nous pouvons associer la vitesse de ces réactions à la rouille du fer.

L’option (A) consiste à cuire des aliments. Bien qu’il existe un certain nombre de réactions chimiques impliquées dans la cuisson des aliments et que la durée nécessaire dépend du type d’aliment préparé, la plupart des aliments peuvent être cuits en quelques minutes ou quelques heures. Il est donc peu probable que la cuisson des aliments soit plus lente que la rouille du fer. Cela signifie que nous pouvons éliminer le choix de réponse (A).

Le choix de réponse (B) est la réaction du fer et de l’acide chlorhydrique. Lorsque de l’acide chlorhydrique est ajouté au fer, des bulles commencent immédiatement à se former, indiquant qu’une réaction se produit. La réaction entre le fer et l’acide chlorhydrique se produit assez rapidement. Donc, le choix de réponse (B) ne peut pas être la réponse à cette question.

Le choix de réponse (C) est gratter une allumette. Lorsqu’une allumette est grattée, l’allumette commence immédiatement à brûler, signe d’une réaction chimique. Donc, gratter une allumette est une réaction très rapide. Cela signifie que le choix de réponse (C) ne peut pas être la réponse à cette question.

Le choix de réponse (D) est la réaction des métaux alcalins avec l’eau. Lorsqu’un métal alcalin comme le sodium est ajouté à de l’eau, une réaction explosive extrêmement forte se produit. La réaction des métaux alcalins avec l’eau est donc très rapide. Cela signifie que nous pouvons éliminer le choix de réponse (D).

Cela nous laisse avec le choix de réponse (E) l’altération chimique des roches. L’altération chimique des roches peut être due à l’eau ou la pluie acide dissolvant les minéraux qui les composent ou au dioxygène de l’air réagissant avec les métaux dans les roches pour former des oxydes métalliques. En général, l’altération chimique des roches est un processus lent qui peut prendre plusieurs années. Comme ce processus est très lent, la réaction qui est susceptible de se produire au point X est le choix de réponse (E) l’altération chimique des roches.

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