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Quelle proposition parmi les suivantes est un exemple d’organisme modifié par génie génétique? (A) Les vaches produisant beaucoup de lait et à fertilité élevée ont été sélectionnées pour la reproduction et ont donné les vaches laitières modernes. (B) Le riz doré est produit en insérant le gène de production de la vitamine A dans le génome de souches de riz communes. (C) Les carlins avec un petit corps et un visage plat ont été croisés pour créer des caractéristiques plus recherchées par l’Homme. Ou (D) les légumineuses, comme les pois et les haricots, ont des bactéries fixatrices d’azote sur leurs racines, ce qui contribue à augmenter l’azote dans le sol.
Pour répondre à cette question, nous devons d’abord comprendre la différence entre génie génétique et sélection artificielle. Supprimons d’abord les choix de réponses pour avoir plus de place pour travailler. Le génie génétique est la manipulation artificielle du génome d’un organisme en utilisant la biotechnologie. Le terme «génome» fait référence à l’ensemble complet d’informations génétiques d’un organisme. Par exemple, si nous voulions que cette plante de blé résiste aux insectes, nous pourrions insérer artificiellement un gène de résistance aux insectes dans le son génome. C’est du génie génétique parce que nous modifions l’ADN de la plante de blé.
Autrement, nous pouvons utiliser la sélection artificielle pour sélectionner le trait de résistance aux insectes. La sélection artificielle signifie choisir des parents ayant les traits recherchés et les croiser dans l’espoir que leur progéniture héritera de ces traits. Ici, nous sélectionnerions donc une autre apparentée ayant une résistance aux insectes pour la croiser avec cette plante. Au bout de plusieurs générations de croisements, nous pourrions réussir à introduire le trait recherché. Ici, il n’y a pas de manipulation artificielle du génome de l’organisme. Maintenant, revenons aux choix de réponses et voyons lequel correspond le mieux à notre définition du génie génétique.
La réponse (A) dit que les vaches produisant beaucoup de lait et à fertilité élevée ont été sélectionnées pour la reproduction et ont donné les vaches laitières modernes. Ce n’est pas un exemple de génie génétique car il n’y a pas de manipulation artificielle du génome des vaches. En fait, c’est un bon exemple d’élevage sélectif. La réponse (B) dit que le riz doré est produit en insérant le gène de production de la vitamine A dans le génome de souches de riz communes. C’est un exemple de génie génétique, car le gène de production de vitamine A a été inséré manuellement dans le génome de la plante de riz. Bien que cela semble être la bonne réponse, examinons les autres choix pour en être sûr.
La réponse (C) dit que les carlins avec un petit corps et un visage plat ont été croisés pour créer des caractéristiques plus recherchées par l’Homme. C’est encore une fois un exemple de sélection artificielle et non de génie génétique. La réponse (D) dit que les légumineuses, comme les pois et les haricots, ont des bactéries fixatrices d’azote sur leurs racines, ce qui contribue à augmenter l’azote dans le sol. Il ne s’agit ni de sélection artificielle ni de génie génétique, car cela énonce simplement une caractéristique de la plante plutôt qu’une modification introduite par modification du génome ou par culture sélective. Par conséquent, c’est la réponse (B) qui donne un exemple de génie génétique. Le riz doré est produit en insérant le gène de production de la vitamine A dans le génome de souches de riz communes.
