Transcription de la vidéo
Quel est le nom de l’ester CH₃CH₂COOCH₂CH₃ selon la nomenclature de l'UICPA? (A) L'éthanoate de propyle, (B) L'éthanoate d’éthyle, (C) Le propanoxy d'éthoxy, (D)
Le propanoate de propyle ou (E) Le propanoate d'éthyle.
La nomenclature désigne le choix des noms pour les objets, en particulier dans le
domaine scientifique. Nomen- est le préfixe latin pour désigner le nom, et -clature vient du mot latin qui
signifie appeler. L’UICPA est l’Union internationale de chimie pure et appliquée. L'UICPA a établi certaines règles pour nommer les composés. Le nom UICPA pour les esters est composé de deux parties. Toutefois, avant de nommer un ester, nous devons savoir à quoi il ressemble. Voici la formule développée générale d'un ester dans laquelle le groupe R, qui
représente le reste de la molécule, peut être un groupe alkyle, un groupe aryle ou
un atome d’hydrogène. Ce groupe R peut être un groupe alkyle ou un groupe aryle.
Il s'agit ici de la formule développée d’un ester, mais la question nous fournit une
formule semi-développée compacte. Réécrivons donc cette formule développée sous forme de formule semi-développée
compacte. Nous devons l'écrire de gauche à droite. Nous avons tout d'abord le premier groupe R, puis le carbone du carbonyle, puis
l’atome d’oxygène dans la liaison double C-O, puis l’autre atome d’oxygène et,
enfin, l’autre groupe R.
Maintenant que nous savons à quoi ressemble un ester, voyons comment le nommer. Tout d’abord, nous devons séparer l’ester au niveau de sa liaison simple C-O, puis
déterminer ses molécules de base, qui sont un acide carboxylique et un alcool. Il s'agit des molécules qui peuvent être utilisées pour produire l’ester. Pour déterminer quel acide carboxylique a été utilisé pour produire l’ester, nous
devons ajouter un groupe OH ou hydroxyle au carbone du carbonyle. Pour déterminer l’alcool utilisé pour produire l’ester, nous devons ajouter un atome
d’hydrogène à l’atome d’oxygène dans l’autre partie de la molécule d’ester.
Maintenant que nous avons nos deux molécules de base, nous devons les nommer. Déterminer le nom des molécules de base de l’ester nous aidera à déterminer le nom de
l’ester. Pour déterminer la première partie du nom de l’ester, nous devons prendre la première
partie du nom de l’acide carboxylique et y ajouter le suffixe -oate. Pour déterminer la deuxième partie du nom de l’ester, nous devons prendre la première
partie du nom de l’alcool et y ajouter le suffixe -yle. Maintenant que nous savons comment nommer un ester, examinons l’ester fourni dans la
question. Pour faciliter ce processus, dessinons d’abord sa formule semi-développée. Comme précédemment, nous procédons de gauche à droite. Nous commençons avec un groupe CH3, puis un CH2, puis le groupe carbonyle, l’atome
d’oxygène lié par des liaisons simples et, enfin, les autres groupes CH2 et CH3.
La première étape consiste à séparer l’ester au niveau de sa liaison simple C-O. Nous devons ensuite déterminer les molécules de base de l’ester, qui sont un acide
carboxylique et un alcool. Il s'agit des molécules qui peuvent être utilisées pour produire l’ester. Pour déterminer l’acide carboxylique utilisé pour produire l’ester, nous devons
ajouter un groupe OH ou hydroxyle au carbone du carbonyle. Pour déterminer l’alcool utilisé pour produire l’ester, nous devons ajouter un atome
d’hydrogène à l’atome d’oxygène dans l’autre partie de la molécule d’ester. La prochaine étape consiste à nommer cet acide carboxylique et cet alcool. L’acide carboxylique contient trois atomes de carbone, ce qui donne le préfixe
prop-. Ces atomes sont liés par des liaisons simples et nous ajoutons donc la syllabe -an-.
Bien sûr, cette molécule contient le groupe fonctionnel acide carboxylique. Nous ajoutons donc -oïque à la fin du nom de cet acide. Par conséquent, notre acide carboxylique est l’acide propanoïque.
Pour sa part, l’alcool contient deux atomes de carbone, ce qui nous donne le préfixe
éth-. Ces atomes sont liés par des liaisons simples et nous ajoutons donc la syllabe
-an-. Bien sûr, cette molécule contient la fonction alcool et nous lui ajoutons donc le
suffixe -ol. Par conséquent, le nom de l’alcool est l'éthanol. Maintenant que nous avons déterminé le nom des molécules de base de l’ester, nous
pouvons nommer l’ester lui-même. Pour déterminer la première partie du nom de l’ester, nous devons prendre la première
partie du nom de l’acide carboxylique, qui est le propan-, et y ajouter le suffixe
-oate, ce qui nous donne le nom de propanoate. Pour déterminer la deuxième partie du nom de l’ester, nous devons prendre la première
partie du nom de l’alcool, qui est éth-, et y ajouter le suffixe -yle, ce qui nous donne le nom complet de propanoate d’éthyle.
Par conséquent, la réponse à la question « Quel est le nom de l’ester CH₃CH₂COOCH₂CH₃
selon la nomenclature de l'UICPA? » est (E), soit le propanoate d'éthyle.
