Transcription de la vidéo
Lequel des énoncés suivants n’est-il pas une différence entre une solution et un colloïde ? (A) Les particules dans les solutions sont de plus petite taille que celles dans les colloïdes. (B) Les colloïdes ont l’effet Tyndall, contrairement aux solutions. (C) Les solutions sont des mélanges homogènes, tandis que les colloïdes sont généralement hétérogènes. (D) Une solution consiste en un soluté et un solvant, tandis qu’un colloïde consiste en une phase dispersée et un milieu de dispersion. Ou les particules (E) contenues dans les colloïdes peuvent être séparées par simple filtration.
Commençons par rappeler certaines des caractéristiques des solutions et des colloïdes. Cela nous permettra de passer en revue chacun des énoncés et de voir lequel ne correspond pas à une différence entre une solution et un colloïde.
Les solutions sont des mélanges homogènes, et elles sont composées d’un soluté complètement dissous dans un solvant. Pour que les particules se dissolvent complètement, elles doivent devenir très petites. Et la taille des particules de soluté dans les solutions est comprise entre 0,01 et un nanomètre. La solvatation du soluté en de si petites particules a certains effets sur ses propriétés. Par exemple, le soluté ne peut pas être filtré et séparé du solvant, et la solution est complètement transparente.
En examinant les colloïdes, nous constatons que ce sont des mélanges hétérogènes avec des particules partiellement dissoutes et partiellement en suspension. Ils sont composés d’une phase dispersée dans un milieu de dispersion. Les particules dans un colloïde ne se dissolvent pas complètement et elles sont un peu plus grandes que dans les solutions : généralement entre un et 1000 nanomètres. Bien que les particules soient plus grosses que dans les solutions, la phase dispersée des colloïdes ne peut toujours pas être filtrée et séparée. Cependant, contrairement aux solutions, les colloïdes sont généralement opaques car toutes les particules uniformément réparties ne sont pas solvatées.
Et maintenant, regardons l’effet Tyndall, qui est la diffusion de la lumière se produisant lorsqu’elle traverse un colloïde ou une suspension fine. Donc, d’après l’effet Tyndall, les solutions ont des tailles de particules si petites que la lumière ne se diffuse pas de manière significative lorsqu’elle passe à travers. Cette faible diffusion a pour effet que nous ne voyons pas de faisceau lorsque la lumière traverse une solution. Les colloïdes, en revanche, ont des tailles de particules beaucoup plus grandes que celles des solutions. Et donc, lorsqu’un faisceau de lumière passe à travers un colloïde, il y a une diffusion de lumière importante. Cela signifie que le faisceau de lumière est très visible lors de son passage.
Et maintenant, avec toutes ces informations, revenons sur la question. Lequel des énoncés suivants n’est pas une différence entre une solution et un colloïde ? Et comme tu peux le voir, il n’y a qu’une seule caractéristique qui est la même pour les colloïdes et les solutions. Et donc, nous pouvons déterminer que la bonne réponse est (E). Les particules des colloïdes peuvent être séparées par simple filtration.
