Transcription de la vidéo
Quelques gouttes d’indicateur universel ont été ajoutées à quatre fioles contenant des solutions inconnues. Laquelle des séries de valeurs suivantes fournit la meilleure estimation du pH de chaque solution ? (A) Celle où 𝐴 égal cinq, 𝐵 égal sept, 𝐶 égal 11 et 𝐷 égal un. (B) Celle où 𝐴 égal sept, 𝐵 égal 11, 𝐶 égal cinq et 𝐷 égal un. (C) Celle où 𝐴 égal 11, 𝐵 égal un, 𝐶 égal cinq et 𝐷 égal sept. (D) Celle où 𝐴 égal un, 𝐵 égal 11, 𝐶 égal sept et 𝐷 égal cinq. Ou (E) celle où 𝐴 égal cinq, 𝐵 égal un, 𝐶 égal 11 et D égal sept.
L’échelle de pH nous permet de mesurer l’acidité ou la basicité de cette solution. La plupart des solutions ont un pH compris entre zéro et 14. Les solutions dont le pH est inférieur à sept sont acides, tandis que les solutions dont le pH est supérieur à sept sont basiques, et les solutions dont le pH est sept sont neutres, comme l’eau pure. Dans la question, on nous dit que l’indicateur universel a été ajouté aux solutions inconnues. Un indicateur est un produit chimique dont la couleur est affectée par le pH de la solution à laquelle il est ajouté. L’indicateur universel est un mélange de différents indicateurs.
Et pour répondre à cette question, nous devons connaître les couleurs correspondantes de l’indicateur universel en fonction des différents pH. Nous pouvons le faire en nous souvenant de l’ordre des couleurs dans l’arc-en-ciel. On peut utiliser l’acronyme ROJVBIV pour rappeler l’ordre des couleurs. Le spectre de l’arc-en-ciel commence par ROJ, ou rouge, orange et le jaune, qui correspondent à des pH bas et donc à des solutions acides. Au milieu de l’arc-en-ciel au V, ou vert, le pH de la solution est d’environ sept. Et à la fin de l’arc-en-ciel à BIV, ou bleu, indigo et violet, le pH de la solution est supérieur à sept et donc basique.
Regardons la solution 𝐴. Nous pouvons voir que la solution est devenue orange et doit donc avoir un pH inférieur à sept. Si nous regardons la solution 𝐵, la solution 𝐵 est devenue verte et a probablement un pH d’environ sept, tandis que la solution 𝐶 est devenue violette et doit avoir un pH supérieur à sept. Enfin, en regardant la solution 𝐷, nous voyons qu’elle est devenue rouge et qu’elle doit avoir le pH le plus bas des quatre solutions.
Maintenant, nous devons identifier la réponse où 𝐷 a le pH estimé le plus bas et où 𝐴 a une estimation de pH inférieure à sept mais supérieure au pH de 𝐷, où on estime que 𝐵 a un pH d’environ sept, et où 𝐶 a le pH estimé le plus élevée des quatre solutions. En regardant les choix de réponses, nous pouvons voir que le choix de réponse qui correspond aux conditions que nous avons déterminées est la réponse (A), où 𝐴 est égal à cinq, 𝐵 est égal à sept, 𝐶 est égal à 11 et 𝐷 est égal à un.
