Plan de la leçon : Réactions des acides carboxyliques Chimie
Ce plan de leçon comprend les objectifs, prérequis et exclusions de la leçon expliquant aux élèves comment décrire différentes réactions des acides carboxyliques et prédire les produits formés.
Objectifs
Les élèves pourront
- décrire l’acidité des acides carboxyliques par le biais de réactions avec les métaux ou avec les hydrogénocarbonates,
- décrire les réactifs, catalyseurs et conditions de la réaction des acides carboxyliques avec les alcools,
- décrire les réactifs, catalyseurs et conditions réactionnelles de la réduction des acides carboxyliques en alcools,
- décrire l’acidité des acides carboxyliques aromatiques, en particulier l’acide benzoïque, et leur réaction d’estérification,
- prédire les produits des réactions ci-dessus à partir des réactifs donnés et vice versa.
Prérequis
Les élèves doivent être déjà familiarisés avec
- les propriétés des acides carboxyliques,
- l’acidité.
Exclusions
Les élèves ne couvriront pas
- les mécanismes des réactions,
- les autres réactions que celles listées ci-dessus.