Dans cette leçon, nous allons apprendre comment définir et mesurer la solubilité d’une substance, et expliquer sa dépendance au solvant, à la température et au pH.
Les élèves pourront
Q1:
Voici une illustration de quatre gobelets contenant du thé à des températures différentes. Une même masse de sucre est ajoutée dans chaque gobelet. On remue le thé dans quelques-uns des gobelets. Dans quel ordre, du plus rapide au plus lent, le sucre se dissout complètement dans chaque gobelet ?
Q2:
Lequel des énoncés suivants décrit le mieux une réaction de précipitation ?
Q3:
La plupart des sels de carbonate sont insolubles. Quel groupe d'éléments forment néanmoins des sels de carbonate solubles ?
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